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广式月饼烤多久刷蛋液

月饼烘烤五分钟之后。制作广式月饼需要进行多次刷蛋液,可以使月饼颜色变得更加饱满。将蛋黄加糖水混合,用毛刷刷在月饼表面即可,没有糖水也可以用全蛋液代替。广式月饼是广东一带特色的名点,饼皮松软,馅料十足,造型美观,表面花纹清晰,入口甜味十足。

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