生虾怎么去虾线

可以用牙签从虾的尾部沿着内侧刺穿，接着用牙签将虾线挑出，用手拉出来即可。虾是一种常见的水产品，和螃蟹、鱼类等一样。虾的营养价值丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、谷氨酸、维生素、糖类以及无机盐等营养成分，可以适量食用。虾的烹饪方法简单，可以直接蒸熟后用冰块冰镇，然后蘸上调味料吃即可，也可以白灼，用白酒灼烧制作的虾，虾肉细嫩鲜美，并且带有一股酒香味，味道丰富。虾在食用前，要先清洗干净，最重要的就是虾头中的脏东西以及虾线，这些是不可以食用的。