煮羊肉放什么调料？当然放水煮牛肉的调料啊图解

煮羊肉放什么调料？当然是香辣满满的水煮牛肉啊，今天这道水煮羊肉，喜欢吃辣的朋友，真的不要错过，有一点新疆风味，加了番茄酱，冬天吃麻辣的羊肉又好吃又滋补啊，羊肉可以增加人体热量，抵御寒冷哦，这次做的里面还加了青菜，荤素搭配

主料

羊肉卷 ：500g
油麦菜 ：300g
干油豆皮 ：50g

辅料

油 ：适量
大葱 ：适量
姜 ：适量
花椒粒 ：适量
胡椒粒 ：适量
麻椒粒 ：适量
豆瓣酱 ：适量
番茄酱 ：适量
生抽 ：适量
高汤 ：适量

详细步骤：

第一步

把干辣椒，香菜，葱，姜洗干净切片

第二步

油麦菜洗干净，摘成段，垫在碗底

第三步

热锅，加油，把花椒粒，胡椒粒，葱姜，干辣椒放进去炒香

第四步

倒一大勺豆瓣酱，加一点番茄酱调味

第五步

炒出红油然后加生抽

第六步

倒高汤，大火烧开

第七步

把羊肉卷放进去

第八步

加油豆皮，煮熟盛出来

第九步

锅里放油，把花椒粒，胡椒粒，干辣椒油炸出香味

第十步

热油浇在羊肉上面，撒上香菜就可以啦