水煮鱼和酸菜鱼的区别是什么 飘香香 专业问答 1.63W 大中小设置文字大小 主要使用的材料以及口味不同。水煮鱼的配菜一般是豆芽或者其他素菜,口味一般以麻辣味为主;而酸菜鱼的配菜一般是酸菜,口味与其说是麻辣,更多的其实是酸辣爽口。酸菜鱼的汤很多人会喝,但水煮鱼的汤底偏油,会去喝汤的人比较少。 TAG标签:酸菜鱼 水煮鱼 #