煮粥用木薯淀粉勾芡好吗 飘香香 专业问答 1.72W 大中小设置文字大小 好。木薯淀粉的原材料是木薯,经过提取、脱水后制作而成。木薯淀粉本身无异味、无味道,相比于普通的淀粉更适用于一些需要精调味道的食物,比如蛋糕、补丁、面包,在煮粥的时候是可以使用木薯淀粉的,会让煮出来的粥更加粘稠且无异味,要注意木薯淀粉不易溶于水,烹饪时间需要长一些。 TAG标签:木薯 煮粥 勾芡 淀粉 #