五花肉和肥牛的区别是什么

来自两种不同动物的肉，一个是猪身上的，另一个是牛身上的。它们在味道上也有一定的区别，那就是肥牛有牛的膻味，较大，而五花肉膻味较小；在外形上它们也有很的的区别，如肥牛肉是红的，五花肉是粉的，肥牛上脂肪要比五芘肉的更白，除此肥牛的纹路要比五花肉更细。