蟹棒可以直接吃吗

不能。蟹棒也叫作蟹足棒、蟹风味鱼糕等，属于鱼糜加工产品，质地结实有韧性，入口咸中带甜，具有海鲜风味。蟹棒的做法多样，可以用于制作蒜蓉蟹棒蒸粉丝、丝瓜蟹棒蒸蛋、蚝油包菜炒蟹柳、剁椒粉丝蒸蟹棒等美食。保存蟹棒时，需要将蟹棒放在冷冻存放。