宜昌市火锅店有多少钱

火锅口味较为香辣，鲜辣刺激口舌、味蕾，火辣辣的食物流入胃里，整个人的身体都会感觉从内而外的火热起来。在冬季在火锅店内吃一顿火锅，能暖身抵寒，在夏季，吃一口火锅，辣的火热朝天、汗流浃背，但也吃的十分舒心。因此，火锅在近几年的时光里十分受消费者的喜爱，甚至一些消费者长时间不吃火锅，胃里的馋虫都会叫嚣着，也就加大了火锅的需求量，促进了火锅的火速发展，在全国各地都有了火锅店的身影，下面我们一起看看宜昌市火锅店有多少钱。

宜昌市火锅店有多少钱

开一家火锅店一定要从头开始进行规划，从具体的投资到毛利的计算都要做到位。开火锅店需要多少钱，要从以下5大方面进行成本的预算。

1、店铺的房租

如果选到一个好的地理位置，开火锅店的成功率就会超过50%。好的位置具备这样的特征：常住人口和流动人口较多;餐饮比较密集;停车位充足;广告位和门头形象较好;房屋内部结构比较合理，柱子不能太多，否则给装修和布局造成障碍，影响有效的经营面积;层高不能太低，要在2.8米以上;店面周围2公里内客源的分布和收入情况以及消费习惯要符合市场定位。 根据城市不同的情况，房租在80元/平米至120元/平米属于正常的范围。店铺的面积在400平米左右，房租每个月不要超过4万元。

2、店铺的装修

以前的重庆老火锅，只重视了味道而疏忽了环境，土灶土锅土板凳和千篇一律的店堂，沉闷甚至压制。但众所周知，装修是个可深可浅的“无底洞”，一般的火锅店，如何在投入有限的情形下做出亮点，让人一进来就感到到与众不同，是个庞杂的事情。重庆崽儿火锅推出的“重装饰，轻装修”概念，很好的解决了店铺装修的费用问题。 需要特别注意的是400-500平方的火锅店，一般要装2-3个月，租房的时候，一定要跟房东讲好装修期内免租金。

3、设备的购买

火锅店的设备分主要分前厅和后厨，后厨包括冰柜、菜架、操作台、灶等，以500平米左右的火锅店后厨设备需要在3-5万元;前厅包括空调、桌椅、餐厨具等500平米左右的火锅店前厅设备需要在2-3万元。 点击文档链接，可查看更多信息点击文档链接，可查看更多信息在设备购置的同事，要考虑到火锅店的能源供应，能源一般是天然气、液化气、电。其中在选择店铺的时候一定要确定是否开通的天然气，因为单独开通天然气也需要不少的费用。

4、人员的招聘

首先招聘的是管理人员，包含店长、前厅经理、厨师长、财务、库管、采购，对他们工作阅历和经验的考核要尽量到他们工作过的地方进行，因为有的人会说但干不好事情，而有的人不善表达却很能干，所以，必需经过多方面考核后，才干全面地懂得其工作才能和敬业精力。管理人员断定后，再进行其他人员如迎宾、吧员、服务员、传菜员、收银员和保洁员等的招聘。 员工招来后，还要解决吃和住的问题。在火锅店附近租几套住房，采用高低床，一般套三的房子可以住10-15人。

5、流动资金

上面4方面的预算全部完成以后，最后就是流动资金了。一般来说，在第一批菜品和底料等原材料购买完毕后，火锅店的流动资金在2万元左右就可以了。 最后，想要把要把火锅生意经营好，除了技术和管理，更重要的还有经营技巧，这是很多很多店忽略了的。 肯德基为什么把鸡腿和土豆卖得好?肯德基卖的就是鸡腿和土豆吗?其实肯德基卖的是营销，卖的是品牌!这就是很多人永远都开不好店的原因，因为不懂如何经营，如何建立自己的品牌影响力。

上文就是小编为大家带来的关于“宜昌市火锅店有多少钱”的分析。作为一个投资者而言，有奋斗的目标、方向固然是好事，但是，盲目的胡乱冲撞却不是明智的做法，应该再决定加盟项目之前，了解各项加盟信息，尤其是加盟资金，需要先前做一番预估才能确保投资的顺利、成功。从上文的描述来看，想要在宜昌市开一家火锅店，所投入的资金主要花销在于店铺的房租、装修，设备的购买、配置，人员的招聘、培训，以及流动资金的储备，另外，还有许多小方面的花销。