烤鱼店巴沙鱼是新鲜的吗 飘香香 专业问答 9.56K 大中小设置文字大小 不一定。可以通过观察鱼眼镜,新鲜的鱼做出来的烤鱼鱼眼睛时圆润饱满的,而冻鱼或不新鲜的鱼,烹饪出来的眼睛的状态时塌陷的。其次品尝鱼肉时,新鲜的鱼做出来的烤鱼肉质鲜嫩紧致,相反不新鲜的鱼做出了的口感像吃泡沫一样,未入口筷子夹起来就散了。 TAG标签:沙鱼 烤鱼 店巴 #