做年糕条用糯米粉和面粉行吗 飘香香 专业问答 1.54W 大中小设置文字大小 可以。年糕是大部分地区过年必备的一道美食,传统做法是用糯米、粘米等煮熟后用木锤等工具制作而成,比较费时费力。家庭制作可以用糯米粉和面粉按照一定比例制作成年糕条。在制作年糕条的时候尽量选择水磨糯米粉,这样口感才好。 TAG标签:条用 面粉 年糕 糯米粉 #