奶酪是不是芝士 飘香香 专业问答 3.38W 大中小设置文字大小 是。奶酪即芝士,别名干酪,是牛奶发酵的制品。奶酪的种类比较多,包括奶油奶酪、鲜奶酪、硬质奶酪、农夫奶酪等,奶油奶酪是奶酪常见的一种,可以用于制作奶酪蛋糕。鲜奶酪是不经过成熟加工处理的奶酪,成品后水分充足,质地柔软。硬质奶酪的用途多样,可以用于制作面包、饼干等。 TAG标签:奶酪 芝士 #