毛氏红烧肉的来历是什么 飘香香 专业问答 1.38W 大中小设置文字大小 毛氏红烧肉是毛主席爱吃的一道菜,这道菜自始至终没有用一滴酱油,都是用糖上色。毛氏红烧肉也因为没有酱油远近闻名,肉的选择也很关键。这种红烧肉主要是南方的美食,肉看起来很有弹性,入口即化,没有任何油腻感。 TAG标签:毛氏 红烧肉 来历 #