肉圆子怎样做才能够松软 飘香香 专业问答 2.7W 大中小设置文字大小 放入鸡蛋和淀粉。做肉圆子最好用刀剁,会比绞肉机更加劲道,拌馅子时候,少量多次加入冷水,顺时针按照一个方向搅拌,馅子不会不成型,可以酌情添加五香粉、食用盐、等佐料,肉丸子可以炸好直接吃,也可以做肉丸粉丝汤,肉丸冬瓜虾仁汤,红烧肉丸子。 TAG标签:松软 肉圆子 #