爽口鸡丝萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白萝卜 ：300公克
红萝卜 ：50公克
鸡胸肉 ：100公克
盐 ：1/2小匙
辣椒酱 ：2大匙
白醋 ：2小匙
细砂糖 ：1大匙
香油 ：2大匙

辅料

具体步骤

1. 白、红萝卜去皮后切丝，放入大碗中，加入1/2小匙的盐抓匀后静置约20分钟后，沖水约5分钟至盐分去除掉后沥干水分放入碗中备用。

2. 鸡胸肉洗净，放入滚沸的水中烫熟后剥丝，放入作法1的大碗中。

3. 于作法2大碗中加入其余调味料拌匀即可。