郫县豆瓣酱哪个省的特产 飘香香 专业问答 1.72W 大中小设置文字大小 四川省。郫县豆瓣酱辣味比较重、辣椒块也比较大,吃起来比较香辣,郫县豆瓣酱也是川菜之魂。郫县豆瓣酱是用辣椒、黄豆、面粉、蚕豆一起制作的,辣椒要选用品质较好的二荆条,这样做好的豆瓣酱口感会更佳。做好的郫县豆瓣酱在保存的时候可以放在冰箱里冷藏保存或者装在坛子里保存。 TAG标签:郫县 特产 豆瓣酱 #