芝士和奶酪是一同一种吗 飘香香 专业问答 2.26W 大中小设置文字大小 是。芝士是奶酪的别称,是牛奶发酵而成的制品,口感包括甜味、酸味、咸味等。芝士的用途广泛,可以用于制作芝士蒸鸡蛋、芝士片片脆、芝士饼、芝士焗南瓜、芝士面包片、芝士意面、芝士焗地瓜等美食。购买后的芝士,可以密封好,放在冰箱冷藏或冷冻室保存。 TAG标签:芝士 奶酪 #