甜面酱和黄豆酱的区别是什么 飘香香 专业问答 2.59W 大中小设置文字大小 1、原料。黄豆酱是以黄豆发酵所制成的一种酱料,这种酱料不含面粉,甜面酱是由面粉为主所制成的酱料。2、种类不同。黄豆酱是豆制品,甜面酱是淀粉制品。3、口感。甜面酱是一种浓稠的液体,而黄豆酱则是浓稠的膏状物,甜面酱口感细腻,可黄豆酱有豆瓣。 TAG标签:黄豆 甜面酱 #