花甲里面绿色的能不能吃

不能。新鲜的花甲是不会呈现出绿色的，最多有些黑色的沙子，若花甲里面出现绿色，大概率是花甲受到了污染或者已经变质，这样的花甲是肯定不能吃的。吃不完的花甲要及时密封，放到冰箱的冷冻层里面保存，才能够保持新鲜，不过在冰箱里也不能放太久，通常5天就是极限。