怎样分辨杏鲍菇有没有坏掉
1、用手摸感受。好的杏鲍菇表面比较光滑,没有任何不适的手感,若是坏掉的杏鲍菇表面会出现黏黏滑滑的液体手感。
2、用鼻子闻。若是已经坏掉的杏鲍菇会散发出难闻的酸臭味,若是没有变质的杏鲍菇会散发出浓浓的蘑菇香味。
3、看色泽。正常的杏鲍菇表面呈乳白色,若是变质的会出现黑斑或是黄色凝结物等等。
1、用手摸感受。好的杏鲍菇表面比较光滑,没有任何不适的手感,若是坏掉的杏鲍菇表面会出现黏黏滑滑的液体手感。
2、用鼻子闻。若是已经坏掉的杏鲍菇会散发出难闻的酸臭味,若是没有变质的杏鲍菇会散发出浓浓的蘑菇香味。
3、看色泽。正常的杏鲍菇表面呈乳白色,若是变质的会出现黑斑或是黄色凝结物等等。