煮熟的虾线该怎么处理

顺着虾的肌肉纹理撕开，整条虾线就会暴露出来，取下来就可以了。煮熟的虾线比较难处理，可以在煮熟之前，用牙签挑出，比较简单。煮熟的虾，吃不完可以用保鲜盒密封盖好，放于冰箱的冷藏室保存，但最好不要超过3天，也可以进行2次加工，做油炸虾丸。