虾煮熟后怎么去虾线

剥开虾背去虾线。虾煮熟后要去虾线的具体做法是首先将虾壳剥离，之后将虾背剥开，用牙签挑出虾线即可，但正常情况下建议在虾煮熟之前去虾线，因为比较便捷。生虾去虾线只需用牙签在虾的第三到第四关节处，插入虾肉，再轻轻往上一挑，虾线即可去除。