花甲要怎么煮才能掉肉 飘香香 专业问答 1.65W 大中小设置文字大小 煮的时间长一点。用水煮花甲时,煮的时间长一点,让花甲和热水充分接触,这样花甲的肉和外壳更容易分离。花甲有很多种食用方法,可以做成锡纸花甲粉、水煮花甲、清蒸花甲、辣炒花甲、花甲米线、花甲豆腐汤等等。买回来的花甲要浸泡在盐水中充分吐沙。 TAG标签:花甲 #