冬寒菜做稀饭怎么不黄

冬寒菜放入稀饭中煮一到两分钟即可。冬寒菜不宜煮太久，煮的时间过久冬寒菜就会变黄，影响美观。在挑选冬寒菜的时候要注意挑选新鲜的不发黄的，发黄的冬寒菜下锅煮肯定也是发黄的。在煮冬寒菜的时候可以适当加点猪油，这样煮出来的冬寒菜粥会更香。