如何挑选茭白 飘香香 专业问答 1.17W 大中小设置文字大小 1、看茭白的外形。外形比较直而且摸起来比较滑溜的证明是新鲜的茭白。2、看茭白的笋身。应该挑选那种矮胖类型的茭白吃起来口感会更好。3、看茭白的颜色。茭白的外皮一定是特别的白的,茭白外皮颜色发别的颜色就证明茭白老了,这样的茭白吃起来口感不会太好。 TAG标签:茭白 #