樱桃如何挑选，这么选就对了
五月份六月份是樱桃上市的季节，樱桃的口感香甜，汁水丰富，而且含有大量的铁元素，很多朋友都喜欢吃樱桃，樱桃的价格比较的贵，这也就要求大家在挑选的时候一定要掌握正确的方法，防止买到不好的樱桃，而且樱桃买对了的话，保质时间也会延长，今天就教给大家樱桃挑选的方法，快来看看吧。
樱桃如何挑选
1.看外形
在选购樱桃时应挑选个头较大的，通常同一品种的樱桃，个头越大，其中糖分含量越高，吃起来越甜。优质的樱桃外形饱满，果形呈D字扁圆型，果梗位置有凹陷，没有虫眼和损伤。而不好的樱桃，多由于受外界生长环境的影响，出现果实畸形，表皮干裂，并带有日灼伤、虫伤、雹伤、机械损伤等情况。
2.看颜色
在选购樱桃时要选择色泽艳丽的，成熟度不同的樱桃，色泽的亮丽程度不同。成熟度好的樱桃，色泽呈深红色或偏暗红色，深色面占全部面积的2/3以上。颜色呈浅红色或淡红色的樱桃，一般甜度较低，吃起来会带有酸味儿。
3.看表皮
优质的樱桃表皮微硬，光洁发亮。表皮微硬的樱桃，一般果蝇钻不进去，果实内部没有虫卵。而劣质的樱桃表皮多发软、发蔫，暗淡无光。
4.看果梗
一般优质的樱桃多为新鲜采摘的，果梗呈绿色。而劣质的樱桃，一般由于存放时间较长，果梗从绿色变为黑色，果实也不再新鲜。
5.凭手感
用手轻轻抚摸樱桃，优质的樱桃一般水分充足，弹性十足，成熟度好，果面光滑，手感紧实。劣质的樱桃则水分少，果面干瘪，摸起来软趴趴的。
6.闻气味：将樱桃拿起闻一下，优质的樱桃有清甜的果香味，无其他异味。在买樱桃时如果闻到有酸味儿、酒味儿、腐败气味，甚至化学制剂味道，则要谨慎购买。
看了今天的详细介绍，你就知道樱桃如何挑选是对的吧，其实这些方法都是很简单的，大家只需要看一遍就能够掌握，喜欢吃甜味的，小编推荐大家购买黄樱桃，黄樱桃的口感更加的甜，如果你喜欢吃酸味的话，就选择红樱桃，等到上市的时候快去市场上购买好吃的樱桃吧。
