鸭蛋做蛋糕可以吗 飘香香 专业问答 1.64W 大中小设置文字大小 可以。鸭蛋是可以用来试做蛋糕的,并且制作出来的蛋糕味道是比较特殊的,使用鸭蛋制作蛋糕,需要将蛋黄和蛋清分开,但在分开的时候比较困难需要一些耐心,另外鸭蛋里面的腥气会比较重一些,所以在制作蛋糕的时候可以多放一些柠檬汁来掩盖鸭蛋当中的腥味。 TAG标签:蛋糕 鸭蛋 #