如何快速清理花甲中的沙子

用食用盐浸泡清洗。用食用盐或者食用油都能快速的清理花甲中的沙子，清洗干净的花甲可以做香辣花甲，花甲肉片汤等美味菜肴。花甲在保存的时候要用清水浸泡保存或者焯水后放在冰箱里冷冻保存，这样保存的时间比较长也不容易腐烂变质。