为什么螺蛳粉煮了很久还是很硬 飘香香 专业问答 2.26W 大中小设置文字大小 没有提前煮一次。螺蛳粉,也被称为圆粉。烹饪螺蛳粉之前,可以提前在冷水中浸泡一个小时左右,再在沸腾的水中煮三到五分钟即可;或者先将螺蛳粉在沸腾的水中煮五到十分钟左右,捞出放在旁边备用,换一锅新的水,把汤料包和配料加入煮成汤底。 TAG标签:螺蛳 #