紫薯汁 鲜榨紫薯汁

“紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。
紫薯对人体好处多多，但是不能贪吃，要适量哦！
1、紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、呃逆、放屁。
2、紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。
3、湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
4、忌单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。
5、脾胃虚弱者忌生吃。紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 榨 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

营养美味紫薯汁的做法步骤

• 1、紫薯洗净去皮切小块

• 2、放入料理杯中加入纯净水

• 3、盖好盖子，接通电源,选择果汁功能，开始工作

• 4、2分钟功能结束，倒入杯中即可

• 5、营养美味完成

小窍门

1.破壁机打汁，很方便。没有可以用榨汁机。
2.纯净水量决定紫薯汁的浓稠度。换成牛奶加入糖，鲜汁更美味。
3.胃肠不好建议不要生吃，多吃。
4.也可以破壁机直接加热后饮用，因为想着要做点花色馒头，没有加热哈。