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如何快速去除花蛤泥沙

花蛤是很多人都非常喜欢的一种海鲜,而且物美价廉。但是如果花蛤当中有很多泥沙的话是会大大的影响它的口感的。那么如何快速去除花蛤泥沙呢。今天小编就来教大家几个小技巧吧。

如何快速去除花蛤泥沙

如何快速去除花蛤泥沙

1.首先我们可以用水煮的方法。在锅里倒入清水,然后将花蛤倒进去。等水开之后花蛤基本上也就开口了。然后我们就可以将花蛤捞出来将里面 的泥沙冲洗干净即可。

2.加热冲洗法。我们可以先将花蛤的外表清洗干净之后放进一个无油无水的锅中加热几分钟,这样花蛤遇热之后就会陆续的张口。这个时候我们就可以将张口的花蛤放到自来水龙头下面进行冲洗。这样洗出来的花蛤也是十分的干净。

3.最后我们也可以用来回摇晃法。先将花蛤放进一个大盆里面,然后倒入适量的水,然后用盖子将花蛤盖上。抓住盆来回摇晃上下进行摇晃。这个时候力度不要太大,不然花蛤的壳比较容易碎。这样花蛤被摇晃晕了之后就比较容易吐出泥沙了。最后放到水龙头下面进行冲洗就可以了。

如何快速去除花蛤泥沙的方法除了上面介绍的之外还有一些,在这里就不一一介绍了。大家只要掌握了这几个实用的小技巧就可以了。

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