整鸽子要蒸多久最好

30分钟。蒸鸽子是非常滋补的一道美食，并且鸽子的做法也非常多，可以红烧，也可以炖汤，但是蒸鸽子做法简单，营养丰富，并且可以保留鸽子的原汁原味。一般做法是大火烧开水后，把已经加好调料的鸽子，放入蒸屉上，蒸30分钟左右，当然如果喜欢比较烂一点的，可以在蒸的时间稍微久一些。