冻过的海螃蟹蒸多久

水开后蒸15-20分钟。冷冻的海螃蟹在蒸之前需要提前解冻，将冻螃蟹放在室温自然解冻即可。冷冻的海螃蟹在蒸之前需要用毛刷仔细清洗表面，这样吃起来会更加卫生。个头较小的螃蟹，水开后蒸十五分钟左右即可，个头较大的海螃蟹，水开后蒸二十分钟左右才能熟透。