蒸黑枣要蒸多久

10分钟左右。黑枣虽然名字有枣，但不是枣子，另有名称为野柿子，因其通身发黑而得名，晒干后表面会有少量的白色糖霜，外形和乌梅相似。红枣是成熟的青枣，晒干后口感绵、味道甜，未晒干前口感清脆，味道甜美多汁，是秋冬季节的应季水果之一。