红枣蒸排骨汤要蒸多久

一个小时到一个半小时。做排骨汤一开始可以先用大火熬煮，再改用小火慢慢炖制，等到排骨熬出白浓汤之后再熄火，这样汤里除了有肉香，连红枣的味道也会完美融进汤里面，味道香醇，带有淡淡的甜味。