关于抹茶生煎包的餐饮精选

抹茶生煎包的做法 抹茶生煎包怎么做

抹茶生煎包的做法 抹茶生煎包怎么做

2024-02-10
食材明细主料面粉(150克)抹茶粉(4克)酵母(1.5克)猪肉馅(80克)紫甘蓝(70克)葱姜(1段)盐(1茶匙)生抽(1茶匙)老抽(1茶匙)蚝油(1茶匙)五香粉(1克)玉米淀粉(5克)水(淀粉里用的)(50克)辅料都在主料里(1个)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)抹茶生煎包的做...
抹茶甜包的做法 抹茶甜包怎么做

抹茶甜包的做法 抹茶甜包怎么做

2024-01-04
食材明细主料高筋粉(100g)麦片(75g)辅料牛奶(100ml)肉桂粉(适量)盐(适量)糖(适量)色拉油(20ml)酵母粉(3g)豆沙(适量)糖霜(适量)抹茶(5g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶甜包的做法步骤1、将材料辅料在面包机中(除豆沙,糖霜)发酵。2、夹豆...
芝麻抹茶包的做法 芝麻抹茶包怎么做

芝麻抹茶包的做法 芝麻抹茶包怎么做

2024-01-27
“清新的嫩绿加上芝麻,很养眼哦”食材明细主料高筋粉(260克)细砂糖(45克)干酵母(3克)纯牛奶(150克)白芝麻(适量)辅料抹茶粉(6克)鸡蛋(1个)橄榄油(25克)盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)芝麻抹茶包的做法步骤1、把材料统统放入面...
抹茶软欧包的做法 抹茶软欧包怎么做

抹茶软欧包的做法 抹茶软欧包怎么做

2024-01-07
“烘焙真的是一个坑,去年一直说要研究面包啥的,一直在偷懒。今年过年开始就折腾上了,特别是最近基本一天一款新面包制作,当做第二天的早餐,只是真的感觉时间不够用,图片来不及整理啊。家里的烘焙工具和材料堆积如山,能拍照的...
抹茶欧包的做法 抹茶欧包怎么做

抹茶欧包的做法 抹茶欧包怎么做

2024-01-09
食材明细主料干酵母粉(3g)高筋面粉(210g)天然酵种(70g)辅料抹茶粉(10g)红香妃葡萄干(少许)盐(2g)水(100g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶欧包的做法步骤1、把除了红香妃葡萄干以外的所有材料倒入面包机启动一个揉面程序,大约2...
抹茶夹层面包的做法 抹茶夹层面包成型方法 抹茶夹层面包怎么做

抹茶夹层面包的做法 抹茶夹层面包成型方法 抹茶夹层面包怎么做

2024-02-24
“今天和大家分享一个抹茶夹层面包的成型方法。将面包坯切成长条形状后打个扣就可以变成立体感很强的抹茶面包啦!成型方法很简单,吃腻了一成不变的单一口味面包的朋友可以试试哦。抹茶夹层的制作方法这里就把介绍了,请...
抹茶面包的做法 面包物语@@抹茶面包 抹茶面包怎么做

抹茶面包的做法 面包物语@@抹茶面包 抹茶面包怎么做

2024-02-29
“打开厨具看见抹茶粉就要到期限了。炎热的夏天,本来就让人烦躁,但是还是赶紧的把抹茶粉用掉吧!这样的天气很适合做面包。不说啦...开工咯!揉面团的时候面团还很绿绿的,烘烤出来怎么就不一样了呢!唉...照吃吧,不过还是有散发...
生煎包的做法 【浙菜】生煎包 生煎包怎么做

生煎包的做法 【浙菜】生煎包 生煎包怎么做

2024-02-29
食材明细主料面粉(250克)肉馅(200克)辅料酵母(3克)葱(适量)黑芝麻(适量)配料盐(适量)糖(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)生煎包的做法步骤1、准备的材料。2、肉片洗净放入开水锅...
抹茶汉堡包的做法 【抹茶汉堡包】 抹茶汉堡包怎么做

抹茶汉堡包的做法 【抹茶汉堡包】 抹茶汉堡包怎么做

2024-02-29
食材明细主料高筋面粉(200克)低筋面粉(50克)抹茶粉(两小匙)细砂糖(20克)酵母(3克)全蛋(35克)水(120克)无盐黄油(20克)辅料土鸡蛋(两个)火腿肠(一根)西红柿(两片)生菜叶(两片)沙拉酱(适量)其他(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)抹茶汉堡包的做法步...
抹茶花生牛轧糖的做法 抹茶花生牛轧糖-棉花糖版 抹茶花生牛轧糖怎么做

抹茶花生牛轧糖的做法 抹茶花生牛轧糖-棉花糖版 抹茶花生牛轧糖怎么做

2024-01-31
“和之前做的可可口味的做法类似,只不过抹茶粉的分量做了微调;结果做的时候黄油少放了一点点,最后加入奶粉和抹茶粉后就感觉偏干,可惜那时候没什么好方法去拯救,只好稍加热了一下继续混匀。。。最后的成品上也能看出来,略有...
抹茶生巧的做法 抹茶生巧怎么做

抹茶生巧的做法 抹茶生巧怎么做

2024-01-05
食材明细主料淡奶油(50g)白巧克力(170g)辅料黄油(7g)抹茶粉(5g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶生巧的做法步骤1、不粘锅中倒入50克淡奶油,煮制沸腾。2、把淡奶油倒入巧克力中。3、搅拌均匀。4、放入一块黄油,隔水融化...
抹茶豆沙包的做法 青蛙挤挤面包(抹茶豆沙包) 抹茶豆沙包怎么做

抹茶豆沙包的做法 青蛙挤挤面包(抹茶豆沙包) 抹茶豆沙包怎么做

2024-01-11
食材明细主料高筋面粉(300克)抹茶粉(8克)牛奶(140毫升)鸡蛋(一个)酵母(5克)黄油(5克)白糖(30克)盐(3克)红豆沙(适量)辅料巧克力液(适量)蛋液(适量)欧克皮面团高筋面粉(30克)低筋面粉(23克)盐(1克)泡打粉(1克)牛奶(30毫升)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通...
抹茶小面包的做法 抹茶小面包怎么做

抹茶小面包的做法 抹茶小面包怎么做

2023-12-31
食材明细主料抹茶(10克)面包粉(240克)白糖(20克)酵母粉(10克)牛奶(125克)玉米淀粉(撒表面)(适量)黄油(20克)辅料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶小面包的做法步骤1、除黄油外,其他所有食材放入厨师机,启动和面程序搅拌3分钟...
抹茶水煎包的做法 节日待客点心-----▷抹茶水煎包◁ 抹茶水煎包怎么做

抹茶水煎包的做法 节日待客点心-----▷抹茶水煎包◁ 抹茶水煎包怎么做

2024-02-25
“水煎包,在我们重庆也叫锅烙,锅贴,我感觉比普通的蒸包子好吃。下面会有一层金黄的底,色泽金黄,底部酥脆,里面暄软咸香的水煎包,吃起来那才叫一个香呢!配上一碗豆浆或黑米粥,就是一顿很不错的主食了,不过被我包太大了,本来我预想...
抹茶豆沙包的做法 花式面点(3)——抹茶豆沙包 抹茶豆沙包怎么做

抹茶豆沙包的做法 花式面点(3)——抹茶豆沙包 抹茶豆沙包怎么做

2024-02-29
“在中式甜味面点中,用红豆沙做包子应该是最普遍的,就算最阳春的做法,只是原味的面皮,包着香甜的红豆沙,也能变成一道软绵可口的点心;将外皮改成抹茶口味,与红豆沙结合,更是速配的好滋味!抹茶粉含儿茶素、维生素C、纤维素和矿...
抹茶菠萝包的做法 抹茶菠萝包怎么做

抹茶菠萝包的做法 抹茶菠萝包怎么做

2024-02-27
“家里有个小小抹茶控,什么东西都要做成抹茶味的,今天要吃抹茶味的菠萝包!”食材明细主料高筋面粉(160克)盐(1/4小勺)奶粉(1大勺)细砂糖(30克)鸡蛋液(1大勺)酵母(1小勺)温水(70克)黄油(15克)辅料低筋面粉(50克)糖粉(25克)盐(一小撮)鸡蛋液(一大...
抹茶面包的做法 抹茶面包怎么做

抹茶面包的做法 抹茶面包怎么做

2023-12-28
食材明细主料面包粉(400克)低粉(100克)白糖(100克)干酵母(5克)鸡蛋(1个)牛奶(250克)黄油(60克)抹茶粉(15克)辅料盐(6克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶面包的做法步骤1、所有的材料一起放入厨师机内,然后启动搅拌程序。搅拌至两面...
抹茶奶酪包的做法 赶潮流的热门面包——抹茶奶酪包 抹茶奶酪包怎么做

抹茶奶酪包的做法 赶潮流的热门面包——抹茶奶酪包 抹茶奶酪包怎么做

2024-01-28
食材明细主料高筋面粉(350克)低粉(50克)抹茶粉(10克)细砂糖(40克)盐(5克)鸡蛋(1个)牛奶(200克)干酵母(4克)黄油(50克)奶酪馅奶油奶酪(150克)糖粉(20克)奶粉(10克)淡奶油(50克)外侧奶粉(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶奶酪包的做法步...
抹茶生巧克力的做法 抹茶生巧克力【初味日记】 抹茶生巧克力怎么做

抹茶生巧克力的做法 抹茶生巧克力【初味日记】 抹茶生巧克力怎么做

2024-01-04
“生巧克力中“生”是”新鲜”的意思,因为是手工制作,低脂低糖,因此保质期很短且保存的温度也有一定的要求,所以生巧应该是巧克力界里比较矜贵的存在了。”食材明细主料白巧克力(175g)无盐黄油(7g)淡奶油(50g)辅料抹茶粉(5g)甜味(...
生煎包的做法 倒着煎的生煎包 生煎包怎么做

生煎包的做法 倒着煎的生煎包 生煎包怎么做

2024-02-29
“这是学着我们这儿的点心铺子把生煎包子倒放着煎,发现了倒着放有倒着放的好处:本来捏褶子的地方皮难免会厚,这样一倒放,那个厚皮的地方被煎的香香的了、一点也不嫌皮厚、更好吃了,要是里头包的是皮冻也不容易流出来”食材...
生煎包的做法 【上海】生煎包 生煎包怎么做

生煎包的做法 【上海】生煎包 生煎包怎么做

2024-01-11
“上海生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。”食材明细主料面粉(65g)猪肉馅(70g)酵母粉(2g)花椒粉...
抹茶味生巧的做法 抹茶味生巧怎么做

抹茶味生巧的做法 抹茶味生巧怎么做

2024-01-05
食材明细主料淡奶油(100g)辅料黄油(10g)巧克力(100g)抹茶粉(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶味生巧的做法步骤1、锅中倒入100克淡奶油,加10克黄油。小火搅拌制黄油融化。2、加入100克巧克力。3、小火搅拌制巧克力...
花生抹茶饼干的做法 花生抹茶饼干怎么做

花生抹茶饼干的做法 花生抹茶饼干怎么做

2024-01-05
食材明细主料黄油(60g)细砂糖(40g)低筋粉(110g)泡打粉(1g)盐(0.5g)鸡蛋液(25g)抹茶粉(4g)辅料花生(25g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生抹茶饼干的做法步骤1、黄油60克。2、加入细砂糖,盐和泡打粉。3、黄油和糖搅拌均匀后,把蛋液...
抹茶软欧包的做法 抹茶软欧包(玄米抹茶馅) 抹茶软欧包怎么做

抹茶软欧包的做法 抹茶软欧包(玄米抹茶馅) 抹茶软欧包怎么做

2024-01-07
“这款抹茶软面包,除了表面简单的撒粉割包,经典的是玄米茶内陷……吃过的你一般都无法拒绝。”食材明细主料王后硬红高粉(240g)牛奶(140g)白砂糖(60g)辅料安琪耐高糖干酵母(2g)日式抹茶粉(8g)盐(2g)即发面种王后硬红高粉(50g)温水(50g)...
抹茶蜜豆面包的做法 #花样美食#抹茶蜜豆面包 抹茶蜜豆面包怎么做

抹茶蜜豆面包的做法 #花样美食#抹茶蜜豆面包 抹茶蜜豆面包怎么做

2024-01-07
“抹茶和蜜豆是非常完美的组合”食材明细主料高筋面粉(250g)水(150g)葡萄籽油(20g)耐高糖酵母(3g)抹茶粉(10g)糖(20g)红豆沙(80g)辅料盐(2g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶蜜豆面包的做法步骤1、将高筋面粉倒入盆内,依次加入糖...