宝塔炒虾球的做法 宝塔炒虾球怎么做
“很喜欢宝塔花菜的漂亮模样，今天拿它和虾仁来个小炒，辅以白玉菇做点缀，鲜香美味！炒得挺家常的，搭配蛮清新的！”食材明细主料宝塔花菜（适量）白玉菇（适量）凤尾虾仁（适量）红椒（适量）姜葱（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十...
家常虾球的做法 家常虾球怎么做
食材明细主料鲜虾（200g）姜（10g）大蒜（20g）辅料精盐（1匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常虾球的做法步骤1、鲜虾去壳，开背。2、加精盐、胡椒粉、料酒抓匀，腌15分钟。3、姜切丝，大蒜剁...
塔菜炒虾酱的做法 塔菜炒虾酱怎么做
“这种虾酱是用整个小虾子腌制的，初期是整只虾子，发酵的过程有的虾子会化成酱，味道特别纯正。我最喜欢整只虾的时候，来用做菜。”食材明细主料塔菜（1小把）虾酱（1匙）辅料食用油（半匙）调料葱（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...
宝塔肉的做法 颜值爆棚的宝塔肉 宝塔肉怎么做
“最初认识宝塔肉，是在《顶级厨师》里，几年了，选手的制作过程完全忘记，但是最后的成品记忆犹新，一块四四方方的肉变成一个宝塔的形状，很神奇，简单的五花肉也可以瞬间变得高大上，颜值爆棚，当时就想有机会一定要试试。 感谢万...
爆炒对虾球的做法 【爆炒对虾球】 爆炒对虾球怎么做
“从小到大最爱吃的就是虾了，盐水虾、炒虾仁、酸辣虾老妈经常给我做，用老爸的话说，你从小到大，唯一没断过的就是虾呀，嘿嘿~这次自己原创了虾的做法，得到老爸老妈的一直认可，开心，下面跟大家分享下哈~”食材明细主料对虾（适量）辅...
家常炒虾的做法 家常炒虾怎么做
“家里一个人的时候突然很想吃就来做了一人份家常炒虾呵呵，做起来容易而且味道很淳普好吃”食材明细主料虾（6个）食用油（适量）辅料土豆（1个）辣椒（1个）干辣椒（2个）大蒜（3颗）花椒粉（1小勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒虾的做...
冬瓜香葱虾球的做法 宝宝辅食冬瓜香葱虾球 冬瓜香葱虾球怎么做
“宝宝辅食，冬瓜香葱虾球，适合7个月以上宝宝。”食材明细主料虾（3只）冬瓜（1块）葱（1颗）辅料虾皮（1勺）面粉（1勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜香葱虾球的做法步骤1、虾随意，我做的一餐量，所以用了四只。2、虾去除虾线和壳，洗干...
清炒虾球的做法 清炒虾球怎么做
食材明细主料虾（500g）芹菜芯（半根）辅料淀粉（4勺）鲍鱼汁（1勺）料酒（15ml）姜（2片）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒虾球的做法步骤1、虾去皮去虾线，机器打泥（不过我自己是用刀剁的），放淀粉和少放的水和油，打成虾丸。2、芹菜洗...
坚果炒什锦虾球的做法 精致家常菜“坚果炒什锦虾球” 坚果炒什锦虾球怎么做
“今天，做一款稍微精致的家庭待客小炒“坚果什锦炒虾球”。所用的材料很普通，主要是搭配的内容稍加丰富些。菜品端上桌，这就显得主人是在认真的待客，而不是敷衍了事，便能达到朋友满意，主人有面子，起到双方心照不宣的效果。虽...
宝塔菜花炒腊肠的做法 宝塔菜花炒腊肠怎么做
“宝塔菜花每100克含蛋白质2克、脂肪0.25克、膳食纤维1.3克、糖类3.8克、胡萝卜素12微克、维生素C68毫克、维生素B10.015克、维生素B20.06毫克、维生素E0.09毫克及多种矿物质成分；含类黄酮可防止感染,清理血管,减少胆...
家常炒虾球怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料小龙虾：3斤辅料料酒：适量大蒜：5个盐：适量小米辣辣椒：5个味精：适量花椒：适量具体步骤1.将小龙虾洗干净，去头，倒一点料酒去虾的腥味。2.所需的个种辅料3.将个...
宝宝虾球丸子的做法 宝宝虾球丸子怎么做
食材明细主料虾（3个）辅料玉米粉（5克）葱（1段）虾皮粉（1克）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）宝宝虾球丸子的做法步骤1、虾若干，玉米粉少量，虾皮粉少量，葱一段2、虾洗净去皮去筋3、虾和葱切细，然后一起剁成泥4、剁成泥后加入玉米粉搅...
秋葵炒虾球的做法 【秋葵炒虾球】 秋葵炒虾球怎么做
“在我们老家，是买不到秋葵的，所以，今天就炒个秋葵炒虾仁给老妹尝尝吧。我自己也特喜欢这个菜啦。”食材明细主料虾球（适量）秋葵（适量）黄彩椒（适量）蒜片（适量）辅料盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）秋葵炒虾球的做法步骤1...
爆炒虾球的做法 爆炒虾球怎么做
“虾球是湖北武汉的特色小吃，是大排档的特色菜肴。小龙虾去掉含内脏的上半身，用余下卷曲如球的下半身，放姜、蒜、辣椒、花椒、葱等暴炒后，外壳焦红，肉质雪白，鲜嫩可口，绝对是色、香、味全。”食材明细主料虾球（250g）辅料蒜（适量...
宝塔扣肉的做法 *团圆饭*宝塔扣肉 宝塔扣肉怎么做
“这个扣肉我第二次做，这次没有放辣椒。想清淡点。所以加了梅菜。”食材明细主料五花肉（适量）梅菜（适量）辅料姜（适量）冰糖（适量）油（适量）老抽（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）宝塔扣肉的做法步骤1、五花...
黄金虾球的做法 空气炸锅轻松做宝宝辅食黄金虾球 黄金虾球怎么做
食材明细主料大虾（适量）辅料土豆（1个）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金虾球的做法步骤1、大虾躲成泥。加少许古越龙山腌制。2、土豆蒸熟弄成泥。3、把土豆泥和虾泥加少许盐混合做成丸子。4、放空气炸锅里180度10分...
金城宝塔的做法 金城宝塔怎么做
“金城宝塔是饭店或者酒店的一道有名的杭帮菜，也是一道刀功菜，主要用滚刀来切五花肉”食材明细主料五花肉（1大块）西兰花（20克）花菜（20克）泡菜（40克）辅料蚝油（1勺）老抽（3勺）高汤粉（2勺）淀粉（1勺）盐（2小勺）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗...
宝塔肉的做法 宝塔肉怎么做
“中国菜讲究色香味形吃饭不仅为了填饱肚子更是一种视觉、味觉的享受。宝塔肉造型别致、色泽油润、香气浓郁，外形似金字塔，经过煮、焖、煎、蒸，五花肉油而不腻、酥而不烂，梅干菜香气扑鼻、清香爽口，不愧为一道既饱口福，又饱...
家常塔嘛鱼的做法 家常塔嘛鱼怎么做
食材明细主料塔嘛鱼（2条）辅料生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1勺）郫县豆瓣酱（1勺）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）白糖（适量）八角（适量）花椒（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常塔嘛鱼的做法步骤1、塔嘛鱼处理干净切两段2、塔嘛鱼沾一层淀粉，油温...
宝宝球球饭的做法 宝宝球球饭怎么做
食材明细主料米饭（适量）紫薯（适量）辅料虾仁（适量）淀粉（适量）鸡蛋（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）宝宝球球饭的做法步骤1、准备米饭和蒸熟的紫薯。2、紫薯压成泥和米饭放在一起做成小饭团。3、虾仁放柠檬片腌制十分钟放...
虾蛄炒塔苦菜的做法 虾蛄炒塔苦菜怎么做
食材明细主料塔苦菜（2棵）虾蛄（5个）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾蛄炒塔苦菜的做法步骤1、食材：塔苦菜。2、虾蛄。3、将塔苦菜洗净，捞出待用。4、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗...
宝塔皮冻的做法 宝塔皮冻怎么做
食材明细主料猪皮（400克）姜（10克）葱（20克）花椒（5克）八角（5克）小茴香（5克）辅料桂皮（3克）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）宝塔皮冻的做法步骤1、料包：葱切段，姜切片，花椒、八角、桂皮、小茴香用纱布包起来备用。2、猪皮刮去白色油脂清...
宝塔茄酿的做法 宝塔茄酿怎么做
“酿菜是在一种原料中夹进另一种原料，然后加热成菜的方法。看了电视里番茄酿红彤彤的诱人颜色，忍不住自己创新了一把，用小番茄来做番茄酿，并摆成了宝塔的形状，味道怎么样呢？酸咸可口，别有一番风味。”食材明细主料牛肉馅（200g...
宝塔扣肉的做法 宝塔扣肉怎么做
“虽说已经到了夏天，但我那异于常人的胃口反而让我比冬天的时候更能吃（对所以我夏天反而会比冬天胖而且是比冬天穿上厚厚大衣还要重，苦恼中……），尤其喜欢吃五花到顶的炖肉，这个纯属凹造型之作，估计以后家里面聚会露一手的时...
清炒宝塔菜的做法 清炒宝塔菜怎么做
“去市场买菜看到这个绿色蔬菜很有意思，像一朵盛开的花朵很漂亮，老板说叫宝塔菜，于是就买了回来，可是上网查看，宝塔菜不是这样的，而是我们俗称的“地环”。不管它了那就将错就错，菜名就叫炒宝塔菜吧。”食材明细主料宝塔菜（1...