关于冬季储备——西红柿酱的餐饮精选

“在北方，虽然冬季也可以买到新鲜的西红柿，但是远不如应季的西红柿好吃，所以今年我也试着做一些，不禁让我想起小时候在奶奶家边玩边做的情景。”食材明细主料西红柿（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）西红柿酱的做法步...

西红柿是我们生活中常见的蔬菜，而且营养丰富，家庭主妇都特别喜欢买一些到家里煮，大家也知道西红柿除了生吃还可以煮着吃，那么有一些人买回家里的西红柿可以放好几个月也不坏，那是怎么做到的呢？下面小编就给大家介绍一下如何...

夏天来了，许多的蔬菜水果也慢慢的涌现了，西红柿就是其中一种。西红柿是六月的时令水果，它的营养物质高，也有很多人都喜欢购买，于是一次就买了很多回家。但是，每次的购物可能都是存在盲目在其中的，所以西红柿太多，不能马上吃完...

“春季万物复苏，3-5月份也是孩子们长高的黄金时期，常喝西红柿炖牛肉汤，个头窜一窜。”食材明细主料西红柿（1个）土豆（0.5个）牛肉（150g）辅料葱（1颗）姜（2片）调料盐（2g）料酒（1勺）原酿酱油（1勺）酸咸（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）西红柿炖牛肉...

食材明细主料冬瓜（一块）西红柿（一个）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）糖（适量）水淀粉（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿冬瓜汤的做法步骤1、切好材料。2、锅里热油爆香蒜头，倒入西红柿炒出红汁，加入适量水...

食材明细主料西红柿（两个）乌冬面（一包）辅料金针菇（一把）黄灯笼辣椒酱（少许）盐（少许）鸡精（少许）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西红柿乌冬面的做法步骤1、金针菇洗净控干水分，西红柿改刀切小块。2、热锅温油。3、倒入番茄，翻炒。4...

“西红柿性微寒，味甘、酸；入脾、胃、肝经。可养阴生津、健脾养胃、平肝清热，适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。现代医学检测，西红柿含丰富的维生素C，每百克西红柿含11毫克维生素C，是苹果的2.5倍，维生素PP含量在果...

“只能算一个方法吧，每次想吃红豆饭都要提前煮红豆很麻烦，这样做好想吃红豆饭就拿一包出来稍微解冻，拿掉保鲜袋就可以煮饭了。”食材明细主料红豆（500）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）储备红豆的做法步骤1、红...

“都说“冬季进补、来年打虎”，可见，冬季的健康饮食十分重要。冬季也是能量储备的季节，可以比其他季节稍微多吃一点肉。今天我向大家推荐一款很受欢迎的----笋干红烧肉。此道菜咸香美味，口感极佳，而且可以增加冬季所需的能...

“这是板板自创的一个菜，第一次分享给大家，呵呵。还是学生的时候在外面吃饭有时候点炒冬瓜的时候总是会叫老板放点醋，觉得冬瓜的清淡加一点酸味，才更好吃。后来自己做饭，便想着放点西红柿代替醋，没想到试了一下，味道非常好，后...

食材明细主料西红柿（30斤）葱（半斤）细辣椒（二斤）胡麻油（半斤）辅料盐（30克）十三香（10克）味精（10克）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）西红柿酱的做法步骤1、西红柿洗干净备用2、锅里面烧开水，放入洗干净的西红柿，烫一下！上面有裂口就行...

1、常温保存。把西红柿存放在合适的地方存放即可。常温存储西红柿的过程中，尽量将西红柿果蒂位置朝下放置，这样可以避免西红柿水分蒸发。2、放入食品袋中保存。将西红柿装在食品袋中，密封好，放在阴凉处存放即可。使用这个...

“想起很早以前做的西红柿酱。西红柿切块后装在葡萄糖瓶子里，放笼屉蒸过，迅速盖上橡皮盖，然后放凉置于阴凉处，这样一个冬天随吃随取，那时候当宝一般每次做饭时少放一点儿。”食材明细主料西红柿（6个）辅料水（适量）原味（口味）其他（...

三月份。三月份正值初春之期，温度环境都十分适宜西红柿的生长，然后经过一系列的生长期，便长成了成熟的大番茄了。西红柿最好是在晴天的时候种植，这样也容易存活。南方地区是最适宜栽种西红柿的，像北方一些地区的话，可能会在...

1、冰箱冷藏。可以放在冰箱的冷藏室进行保存，冷藏室温度在4度，不会影响西红柿吃起来的口感。2、速冻法。可以把西红柿洗干净之后保存在保鲜袋中，之后放在冰箱的冷冻室保存。3、烤箱烤干保存。可以把西红柿放在烤箱中烤干...

1、常温储存即可，生西红柿储存时，只需要将蒂朝下，放进塑料袋中，之后挤出袋子里的空气，放在常温的环境下就能保存很长一段时间。因为西红柿是一种少有的不适合放入冰箱中保存的食物，在环境温度过低的情况下，西红柿更容易出现...

放在避光干燥的地方和放入冰箱。西红柿的存放时间会比其它蔬菜久一点，新鲜的西红柿可以装进保鲜袋，放在避光干燥的地方。放在2到4度的冰箱里冷藏，也可以很好的保鲜。也可采用速冻法，将西红柿表面的水分擦干，然后放入冰箱急...

西红柿放冰箱冷藏可以吗？当然可以，但是还有更好的办法。自从冰箱问世以来，很多人习惯性地往冰箱里放一些食物。在大多数情况下，由于冰箱的温度比外面低，食物可以保存得更长。虽然冰箱给我们的生活带来了极大的便利，但是你有...

西红柿，肯定许多人认为西红柿是一种水果，但实际上西红柿是一种植物。在日常生活中也是可以随处可见的。西红柿的用途非常广泛可以炒着吃，可以凉拌吃，也可以生吃，最重要的是做汤也非常的好吃。虽然西红柿非常好吃，但是在哪个...

“西红柿炖牛肉的牛肉怎么选？用哪个部位更好吃？如果偏爱肥肉，可以用牛肋条肉，对于蟹姐和家里的小朋友来说，牛肋有点肥。但用纯瘦肉，炖了又不香。煮过好多锅牛肉之后，蟹姐发现有一块牛肉炖了最好吃，不肥不瘦口感特别好，那就是牛...

“老公吃吐司面包喜欢抹上西红柿果酱，外面买的怕有过量的添加剂，所以每年西红柿上市的季节我都会买一些新鲜的西红柿自己做，自己做的吃着放心。并且它含有的苹果酸、柠檬酸可刺激食欲，促进胃酸分泌，帮助消化，增强胃肠的吸收...

“冬季养生必备的，红枣蛋糕！红枣搭配上红糖制作出传统味道的蛋糕，超级美味！”食材明细主料红枣（100g）辅料低筋面粉（200g）纯牛奶（180ml）红糖（155g）玉米油（100ml）白芝麻（少许）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冬季养生必备红枣蛋糕的做...

食材明细主料冬瓜（12块）西红柿（1个）辅料盐（0.3勺）鸡精（0.3勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜西红柿汤的做法步骤1、把冬瓜和西红柿切好2、放入带水的锅中3、煮熟，放适量盐，鸡精4、放2滴香油5、完成...

“平时吃面总要做两份酱，一份西红柿酱，一份肉炸酱，人少的时候两份酱就吃不了，我把它融合成一种酱，好吃又好做。懒人总有懒人的办法。”食材明细主料猪肉（一块）西红柿（两个）土豆（一个）黄豆酱（适量）甜面酱（适量）辅料葱（若干）酱油（适量）糖（适...

“冬瓜有消肿利湿，减肥降脂等功效。西红柿VC含量很高，与冬瓜同炒，加热过程中还可释放花红素，这可是天然润肤美容之佳品，二者同食，美味又养颜。”食材明细主料冬瓜（1块）西红柿（1个）辅料大蒜（6粒）生姜（1块）小葱（1颗）香菜（1颗）调料盐（适量）鸡...