储备红豆的做法 储备红豆怎么做
“只能算一个方法吧,每次想吃红豆饭都要提前煮红豆很麻烦,这样做好想吃红豆饭就拿一包出来稍微解冻,拿掉保鲜袋就可以煮饭了。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
储备红豆的做法步骤
1、红豆清洗干净。
2、放入高压锅里,水量是红豆的1.5-2倍。
3、选择豆/蹄筋程序。
4、煮熟,压力阀下去之后打开高压锅,晾凉。
5、准备一个小碗,把保鲜袋套在碗上。
6、晾凉的熟红豆分装,红豆汤也要一起装好,每份的量取决于每次煮饭所需要用的量,煮饭的时候要少放水,要把红豆汤算进去。
7、装好的红豆排进保鲜盒里放入冰箱冷冻。每袋绑口最好向上,这样冻实以后保鲜袋不会有很多褶皱,解冻的时候用水冲一下就能轻松拿掉保鲜袋。