关于腐竹云耳蛋炒面的最正宗做法的餐饮精选

“材料过程我都没拍，本想着不发菜谱的，看着那小子吃得不错所以发上来大约说说过程。发现偶尔搞点新花样，那小子吃的香还快。”食材明细主料公仔面（两餅）腐竹（两根）云耳（一小抓）辅料蒜蓉（适量）葱花（适量）盐（适量）十三香（适量）原味（口味）炒...

食材明细主料腐竹（适量）辅料木耳（适量）猪肉（适量）葱（少许）花椒粉（少许）生抽（少许）盐（半勺）油（适量）水（少许）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹木耳炒肉的做法步骤1、木耳泡发，腐竹泡4小时捞出，葱切碎2、油热先炒肉，加生抽、花...

现在很多人都比较爱吃过桥米线，可见，现代人对过桥米线这种美食是非常看好的。过桥米线作为美食行业的知名品牌，有很多创业者们都想要加盟。那么云南过桥米线哪家最正宗?我们一起来看看吧。云南过桥米线哪家最正宗1.孙记...

食材明细主料西芹（适量）木耳（适量）腐竹（适量）辅料葱姜蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西芹木耳炒腐竹的做法步骤1、西芹洗净切斜片。2、木耳泡发。3、腐竹泡发，再剪成寸段。4、木耳西芹和腐竹分别...

食材明细主料木耳菜（500克）豆皮（100克）辅料蒜（三瓣）盐（5克）味精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹炒木耳菜的做法步骤1、青菜洗净2、腐竹泡开3、蒜拍碎4、热锅放油5、放入青菜炒软6、放入腐竹炒熟7、放入蒜头盐味精炒...

食材明细主料腐竹（（干货）150g）木耳（（干货）50g）辅料青辣椒（2个）红辣椒（1个）蒜头（3粒）调料盐（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹炒木耳的做法步骤1、干腐竹和干木耳提前放清水泡发（约一小时）。2、青、...

“腐竹同青椒、木耳一起清炒，就是一道绝配的菜品。”食材明细主料腐竹（50克）木耳（30克）青椒（2只）辅料食用油（两勺）食盐（半勺）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐竹清炒木耳的做法步骤1...

食材明细主料黑木耳（适量）腐竹（适量）辅料姜丝（适量）大蒜（适量）葱段（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳炒腐竹的做法步骤1、腐竹提前用温水浸泡半小时，先切成段再切丝2、黑木耳亦提前用温水...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“经常吃点木耳可以软化血管，跟腐竹搭配也是素食美味～”食材明细主料木耳（些许）腐竹（些许）青椒（两个）辅料蚝油（一点）生抽（一点）盐（适量）糖（一点点）淀粉（一点点）黑胡椒粉（一点点）蒜蓉（一点）鸡精（一点）料酒（一点）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...

食材明细主料水发木耳（200克）新鲜腐竹（200克）辅料葱（适量）红辣椒（1个）配料盐（适量）味精（适量）白糖（适量）水淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣味木耳炒腐竹的做法步骤1、将腐竹洗净切丝；木耳洗净去蒂，切丝；红辣椒去蒂、籽，洗净...

食材明细主料木耳（适量）腐竹（适量）鸡蛋（适量）辅料芹菜（适量）调料食用油（适量）葱（适量）蒜（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳腐竹炒鸡蛋的做法步骤1、芹菜洗净切断焯水1分钟左右。2、木耳、腐竹泡发洗净，木耳...

“腐竹又称腐皮或豆腐皮，具有浓郁的豆香味，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，具有良好的健脑作用，它能预防老年痴呆症的发生。用清水浸泡3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。”...

食材明细主料木耳（适量）腐竹（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）木耳炒腐竹的做法步骤1、腐竹泡发洗净。2、木耳泡发摘成小朵，洗净。3、锅中放油烧热后放入腐竹。4、放入木耳翻炒均匀，放入蚝...

在广州市。云吞面又称馄饨面，虽然是汉族小吃，但是却属于粤菜系。云吞面以云吞和面为主，最主要的还是在于汤头的好坏，一旦汤头的口感不好，则会影响整体的感觉，其次是云吞和面，云吞口感润滑，馅料鲜香，面入口有弹性，口感劲道，并且营...

食材明细主料腊肠（适量）腐竹（适量）黑木耳（适量）洋葱（适量）西红柿（适量）辅料黄豆酱（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒腐竹木耳的做法步骤1、黑木耳腐竹泡发。2、洋葱切小块。3、腊肠切片。4、锅子烧...

碱水面。碱水面是黄色的。云吞面在两广地区比较普遍，最初于90年代出现，云吞面的特色在于云吞和面条一起煮，最初的面条是用广式碱水面制作，随着手工艺的深化，也有用竹升面、鱼粉、粉丝、手工面、菠菜面等配合馄饨制作云吞面...

“重庆有一家煎蛋面，夜夜火爆，自己动手做的煎蛋面一样好吃，我更喜欢叫这种美食为餐蛋面。”食材明细主料面条（适量）鸡蛋（适量）辅料西红柿（适量）圆白菜（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）正宗重庆煎蛋面的做法步骤1、西红柿...

食材明细主料腐竹（100g）木耳（30g）腊肠（2根）大蒜（1根）葱（1根）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腐竹木耳炒腊肠的做法步骤1、黑木耳泡发2小时；2、腐竹浸泡2小时；3、大蒜切段，蒜切片；4、黑木耳绰水5分钟；5、腊肠切片...

食材明细主料云耳（适量）腐竹（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）芹菜段（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）云耳炒腐竹的做法步骤1、云耳冷水泡发好沥干水2、腐竹泡发好后同样沥水捞出备用3、热锅下油翻炒云耳4、加入腐竹...

“腐竹的营养价值是豆制品中最高的。木耳、银耳润肺、补血，常吃润泽肌肤，美容瘦身养颜！”食材明细主料腐竹（3根）木耳（适量）银耳（适量）胡萝卜（少许）辅料葱花（适量）盐（适量）鸡精（少许）胡椒粉（少许）香油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“做一道凉拌菜简简单单美味又健康。”食材明细主料腐竹（100g）云耳（30g）紫甘蓝（1片）辅料植物油（5g）盐（3g）大蒜（3颗）香葱（1颗）红辣椒（2个）生抽（1勺）老抽（少许）蚝油（1勺）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）凉拌腐竹云耳紫甘蓝的做法步骤1、很爽...

“一款简单的家常菜。”食材明细主料腐竹（65g）尖椒（1根）八朵木耳（10g）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹炒木耳的做法步骤1、准备食材2、泡发木耳3、泡发腐竹4、...

食材明细主料瘦肉（500g）面条（1000g）豆角（500g）辅料酱油（10ml）盐（2勺）豆瓣酱（1勺）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）正宗农家炒面条的做法步骤1、需要食材1.，大蒜2.瘦肉3.花椒，茴香4.豆角5.熟制面条6.鸡精，豆瓣酱，盐，食用油，酱油2、待锅...

食材明细主料腊肠（1小节）辅料胡萝卜（半根）木耳（一小把）葱（适量）腐竹（适量）盐（适量）生抽（适量）干面条（一小把）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肠炒腐竹木耳盖面的做法步骤1、材料合照，木耳和腐竹提前泡好发，胡萝卜切片。2、热...