老干妈中翅的做法 老干妈中翅怎么做
“中翅，肉质鲜嫩，有温中益气，强腰健胃等功效。做法也是多样化，我儿子对于辣味情有独钟。”食材明细主料中翅（240克）辅料姜片（适量）香葱（适量）老干妈（2勺）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老干妈中翅的做法...
老干妈烧鸡翅根的做法 老干妈烧鸡翅根怎么做
“温度降了点，一凉快就想吃～来盘老干妈烧鸡翅根！”食材明细主料鸡翅根（8个）老干妈（1大勺）料酒（小勺）蚝油（1匙）老抽（小勺）白糖（适量）胡椒（适量）盐（适量）辅料干辣椒（3个）姜片（适量）葱段（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老干妈烧鸡翅根的做...
老干妈糯米鸡翅的做法 老干妈糯米鸡翅怎么做
“炎炎夏日想不想在空调wifi西瓜，不狼狈的状态下搞定一餐美味？那就尝试凉拌菜和蒸菜吧，没有烹炒煎炸的油烟缭绕，还不用一直待在灶前。今天这道【老干妈糯米鸡翅】就是一道非常鲜香美味的蒸菜，比起红烧鸡翅、炸鸡翅少油烹饪...
老干妈红烧鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅根：10个辅料老干妈辣酱：两勺糖：两勺盐：一勺生抽：适量料酒：适量姜：两片具体步骤1.鸡翅根从中间剁开两半，这样容易进味。2.腌鸡翅，姜，料酒，生抽，老干妈，糖3....
老干妈豆豉炖鸡翅的做法 老干妈豆豉炖鸡翅怎么做
食材明细主料鸡翅（适量）老干妈豆豉（适量）剁椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）料酒（适量）开水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老干妈豆豉炖鸡翅的做法步骤1、取适量鸡翅洗净...
老干妈猪蹄的做法 老干妈猪蹄怎么做
“这是一道制作简单，几乎不需要任何技巧就能做成的诱人美味！”食材明细主料猪蹄（1000g）老干妈（适量）辅料姜（适量）盐（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老干妈猪蹄的做法步骤1、猪蹄冷水下锅，放点料酒，焯汤后洗净。放高压锅内...
老干妈烧鸡翅的做法 老干妈烧鸡翅怎么做
食材明细主料鸡翅中（适量）辅料生姜（适量）老干妈（适量）酱油（适量）胡椒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老干妈烧鸡翅的做法步骤1、翅中用盐水漂洗，划几刀。2、用盐，酱油，胡椒，淀粉腌制。3、锅里不给油，把翅中煎至两面...
老干妈吐司的做法 老干妈吐司怎么做
“学厨凯蒂450克土司盒2个。”食材明细主料高筋面粉（500克）奶粉（10克）细砂糖（70克）干酵母（5克）盐（7克）全蛋液（50克）水（260克）黄油（50克）辅料内陷材料（适量）肉松（125克）融化的黄油（50克）沙拉酱（50克）培根（适量）老干妈豆豉（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数...
老干妈木耳的做法 老干妈木耳怎么做
食材明细主料木耳（适量）辅料洋葱（适量）香菜（适量）黄瓜（适量）调料盐（适量）香油（适量）淡盐酱油（适量）糖（适量）老干妈酱（三勺）陈醋（两勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈木耳的做法步骤1、所需食材：木耳、黄瓜、香菜、洋葱、陈醋、香...
秘制老干妈的做法 私家——《秘制老干妈》 秘制老干妈怎么做
“老干妈我很爱吃，以前在四川的时候我就自己做的，来北京说了好久要做，只因最近太忙没有多少时间做。”食材明细主料豆鼓（适量）辅料炒花生米（适量）干辣椒（适量）配料花椒（适量）大料（适量）橘皮（适量）白醋（适量）白酒（适量）冰糖（适量）盐（适量）鸡精...
老干妈藕条的做法 老干妈藕条怎么做
“我们家的藕一直是做糖醋的，今天我试了下老干妈的味道”食材明细主料藕（三节）老干妈（两勺）辅料盐（2g）糖（2g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈藕条的做法步骤1、藕切条，老干妈两勺备用2、锅放油加热，多放些油，放藕条翻炒至...
老妈餐厅——记忆中妈妈的味道
说到家常菜，记忆最深刻的肯定是妈妈做的，虽然离家已经很长时间了，也很长时间没有吃到妈妈做的饭菜，但是“老妈”，能解决你的所有顾虑，能为你呈现妈妈的味道。酸辣藕尖：最近突然迷上了吃新鲜的藕尖，脆嫩的口感，伴着酸辣的口味，又...
老干妈拌豆干的做法 老干妈拌豆干怎么做
食材明细主料豆干（两块）辅料蒜末（少许）香菜（少许）调料香油（少许）老干妈（少许）糖（少许）香醋（少许）酱油（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈拌豆干的做法步骤1、准备:豆干。2、老干妈。3、香菜，蒜末，香油，酱油，糖，香醋混合调好放于...
老干妈炒豆干的做法 老干妈炒豆干怎么做
食材明细主料老干妈辣酱（适量）豆腐（适量）辅料青蒜（适量）配料食用油（适量）麻辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈炒豆干的做法步骤1、豆腐切成薄片，放一点盐腌制十分钟左右。2、不沾锅放适量油，将豆腐煎至两面金黄。3、锅中放...
老干妈烤翅根的做法 懒人菜—老干妈烤翅根 老干妈烤翅根怎么做
“不会做菜？怕油烟？零技术的烤翅根帮到你，它不但含有丰富的胶原蛋白，而且有助于增强皮肤弹性，一口咬下去鲜嫩多汁，口齿留香，比外面的更美味安全”食材明细主料鸡翅根（6个）老干妈酱（一大勺）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）油（...
老干妈拌黄瓜的做法 “老干妈”拌黄瓜 老干妈拌黄瓜怎么做
食材明细主料嫩黄瓜（1条）辅料香菜（2棵）配料老干妈风味豆豉（适量）醋（适量）食盐（适量）芝麻油（适量）蒜蓉（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈拌黄瓜的做法步骤1、嫩黄瓜一条，洗干净备用。2、用刀把黄瓜拍散，切块。3、...
老妈鸡翅的做法 老妈鸡翅怎么做
“这道方子来自老妈，是她老人家自创的私房菜之一。成品味道浓郁，咸鲜适口。某人从小吃着这些秘而不宣的菜式，已经给他的胃打下了深深的烙印。从他第一次让我尝到这道菜开始，就埋下了“良苦”用心（嘿嘿，我能说他是想让我接下...
老干妈猪肚的做法 老干妈猪肚+酸菜猪肚面 老干妈猪肚怎么做
“请让自己时刻准备着，让别人的需要刚好遇上你的美好，既而谱写出你人生的美妙！正如我这盘菜中的蒜苔，本来计划中我是要用葱段，打开冰箱发现有蒜苔，于是蒜苔派上用场，这道老干妈猪肚中的蒜苔真的好好吃！本来平凡无奇的蒜苔自此...
老干妈烤翅根怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:30分钟老干妈烤翅根是一道十分美味可口的小吃，口感独特，营养好，所以十分的受欢迎。这道菜主要由鸡翅根烹饪而成，鸡翅根口感鲜嫩可口，而且瘦肉多，能提供机体所需的...
老干妈可乐鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料鸡翅：8个老干妈：200可乐：250ML辅料姜：8到9片葱：3段具体步骤1.鸡翅加生抽，姜葱，白酒腌渍。2.锅烧热，加老干妈的豆豉和红油200g爆香姜葱。3.为了避免干锅，加...
老干妈焖饭的做法 有家鲜厨房：老干妈焖饭 老干妈焖饭怎么做
“防止男友变胖的简易美食，一个电饭煲足以搞定！”食材明细主料鲜米（适量）土豆（适量）火腿肠（适量）小葱（适量）辅料老干妈（适量）原味（口味）未知（难度）老干妈焖饭的做法步骤1、先准备焖煮米饭，鲜米洗净、浸泡2、火腿肠、土豆切丁，放入准备焖...
老干妈炒香干的做法 老干妈炒香干怎么做
“去西单图书大厦随便看的一本烹饪书，这道菜简单下饭，学到了。爱吃辣的朋友可以来看看。。。”食材明细主料芹菜（适量）香干（三片）猪肉馅（少许）老干妈（三汤匙）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）中...
老干妈爆猪润的做法 老干妈爆猪润（猪肝） 老干妈爆猪润怎么做
“广东人比较忌讳某些字，如“空”，音同“凶”，所以，集装箱公司收空箱费一般称为“吉箱费”，又如蛋散，离啊散啊的，“散”字不吉利，便改称为蛋团，猪肝也一样，音同“干”一样，如荷包干硬化，干字不好，那就用“润”，所以，很多广东人说买猪...
自制老干妈的做法 自制老干妈怎么做
食材明细主料辣椒（适量）花椒（适量）豆豉（适量）辅料熟花生（适量）熟芝麻（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）香叶（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）辣椒粉（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制老干妈的做法步骤1、豆豉适量加入少量花生油拌匀，...
老干妈的做法 妈妈的----老干妈 老干妈怎么做
“人们喜欢吃山珍海味，美味佳肴。但是，时间久了，山珍海味，美味佳肴，也会有吃腻的时候。我们都是平淡的家庭，粗茶淡饭才是最实在，最简单。一方水土养一方人，我最喜欢家乡的味道，家乡的美食。更喜欢吃母亲做的饭菜。我的母亲在不...