关于“家乡美食”蒜黄煎蛋的餐饮精选

食材明细主料蒜黄（适量）鸡蛋（4个）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜黄煎蛋的做法步骤1、蒜黄洗净切小段。2、蒜黄放入碗中，打入鸡蛋，放盐，拌匀。3、锅中放油烧热，放入蛋液，炒至完全定型即可。4、盛出。...

食材明细主料蒜薹（适量）鸡蛋（适量）辅料水（少许）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹煎蛋的做法步骤1、蒜薹切碎。2、鸡蛋打散。3、放入蛋液。4、加入适量盐。5、锅子烧热放入蛋液。6、固定后划散。7、码盘。8、...

“韭菜炒鸡蛋跟西红柿炒鸡蛋一样，是国民菜。鸡蛋盒韭菜的搭配，可是营养一加一大于二的组合。最近几年蒜黄流行起来，蒜素利于蛋白质吸收，貌似蒜和鸡蛋的搭配更牛哦。”食材明细主料蒜黄（适量）鸡蛋（适量）辅料花生油（适量）食盐（适量...

“简单美味的营养早餐，有一天在菜谱上看到的，这里转载一下哈！”食材明细主料牡蛎（500g）鸡蛋（3个）面粉（适量）香葱末（少许）辅料味精（少许）香油（适量）精盐（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋煎蛎黄的做法步骤1、鸡蛋磕入大碗中，放入...

“东北人喜欢面食，平时也是馒头、包子、饺子的做，这过年了更是不能缺少面食啦，蒸馒头、蒸包子、还有粘豆包……以前家里一到过年也是会蒸粘豆包的，只是那个时候工具有限，做一次粘豆包可费劲了，现在各种工具都齐全了，做出来的...

食材明细主料蒜薹（适量）鸡蛋（三个）调料玉米油（10毫升）盐（1.5克）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜薹煎蛋的做法步骤1、蒜薹洗干净。2、蒜薹切成小段。鸡蛋打入三个。3、蒜薹入锅煮熟。4、捞出，放入鸡蛋糊，加入少许盐，搅拌均匀...

食材明细主料黄豆（200克）芹菜（100克）青椒（50克）红椒（50克）辅料盐（适量）酱油（适量）醋（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家乡黄豆的做法步骤1、黄豆浸泡后洗净；2、青红椒去蒂洗净切片；芹菜洗净切段；3、锅放水烧开，放入黄豆...

食材明细主料馒头（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋煎馒头片的做法步骤1、馒头切薄片。2、半碗温水放盐拌匀，，锅中放油，开中小火，馒头片放入温盐水中迅速蘸匀，放入锅中。3、馒头片上打上鹌...

食材明细主料蒜苗（适量）辣椒（适量）鸡蛋（适量）辅料油（适量）盐（适量）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苗煎蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、蒜苗辣椒切好。3、起锅放油，多一些。把辣椒炒熟加盐。4、下入蒜苗炒好。5、下入蛋液。用...

“本来就是打算蒜泥拌煎蛋，想了下觉得加点素吧，就变成了拌煎蛋黄瓜。”食材明细主料黄瓜（1根）鸡蛋（4个（小个的））辅料大蒜（4瓣）食盐（0.5克）花生油（5克）陈醋（5克）生抽（2克）鸡精（0.5克）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末煎蛋拌黄瓜的做法...

食材明细主料蒜黄（一把）鸡蛋（3个）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜黄炒鸡蛋的做法步骤1、准备蒜黄和鸡蛋2、蒜黄洗净沥干切段3、鸡蛋打入碗里，半勺盐搅打均匀4、热锅凉油，倒入鸡蛋液5、煎成鸡蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3个蒜黄：250辅料米醋：适量花生油：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.准备鸡蛋三个。2.蒜黄洗净备用。3.鸡蛋打入碗中。4.打散鸡蛋。5.蒜黄切段6.锅内...

“过年了，最怀念家乡的味道，那是爸爸做的红烧鲅鱼，鲜香可口，一次可以吃下两大碗饭呢。”食材明细主料鲅鱼（2条）辅料料酒（20ml）葱（适量）姜（适量）酱油（20克）老抽（6克）食用油（适量）白糖（8克）盐（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家乡美食...

食材明细主料罐头玉米粒（适量）鸡蛋（4个）辅料盐（适量）葱花（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香玉米煎蛋的做法步骤1、葱花放入鸡蛋中。2、放入玉米粒，放盐拌匀。3、平底锅放油，开小火，油烧至微热，倒入蛋液。4、煎至完全定...

食材明细主料鸡蛋（四个）番茄（一个）辅料盐（一勺）油（适量）小葱花（少许）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄炒蛋的做法步骤1、鸡蛋打散，加入一勺盐搅拌均匀2、番茄洗净切丁3、锅里加油烧热后倒入蛋液翻炒4、翻炒好后倒入盆里备用...

“我是正宗的北方女汉纸~超爱夏天露天摊吃烧烤,当然少不了烤蒜啦~~~男友是正宗的广东银,可能天气原因吧,口味完全不一样~没想到几年之后,他也彻底爱上了烧烤,更爱上了烤蒜~某天闲来无事,剥蒜炒菜用,一下剥的有点多了,...

酸菜，洋芋，牛肉粉，盘县火腿等。贵州盘县的美食是比较多的，盘县也是一个历史比较悠久的城市，盘县火腿是当地比较特色的一个美食，主要是用猪肉制作而成，口感鲜美，牛肉粉也是盘县的一种比较常见的食用，常常把牛肉粉作为一日三餐食...

食材明细主料鱼蓉（适量）辅料泡发香菇（5朵）红椒粒（适量）葱姜末（适量）配料食用油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家乡鱼煎饼的做法步骤1、准备材料,鱼提前剁成蓉,香菇提前泡发...

食材明细主料鸡蛋（适量）蒜苔（适量）辅料干辣椒（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔煎蛋的做法步骤1、蒜苔洗净。2、切碎。3、鸡蛋打散。4、加入蒜苔。5、加入适量盐。6、加入干辣椒碎。7、锅子烧热放入蛋...

“蒜黄有祛脂降压,消食,解气消胀,提高免疫力,疗头痛头晕,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射的功能,富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能...

“每年腊八的时候，妈妈总会腌一瓶腊八蒜，过年吃饺子配上它，解腻提鲜，最爱这家乡的妈妈的味道。”食材明细主料大蒜（适量）辅料陈醋（500克）糖（10克）咸甜（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）家乡美食之腊八蒜的做法步骤1、大蒜去皮，清洗干...

在苏杭，比如南京，家乡美食会有金陵盐水鸭，汤包，鸭血粉丝汤和梅花糕，可以看到有很多鸭，南京可谓是名副其实的鸭都。在东北，不得不提锅包肉，熬糖汁，脆肉片，香甜可口。另外，东北乱炖，也是非常具有东北特色了，土豆、玉米、小排、豆角等...

“也叫煎饼但和煎饼果子不同，更健康，更传统。”食材明细主料小米（50g）辅料玉米面（适量）白面（适量）配料食用油（适量）甜味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎饼的做法步骤1、小米熬成粥，加玉米面白面适量（看个人喜好），搅匀，温暖地方发酵一...

食材明细主料莲藕（适量）猪肉（适量）洋葱（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家乡煎藕饼的做法步骤1、主材料一览2、洋葱切成粒3、莲藕去皮后擦丝后抓干水分4、猪肉剁成末...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蒜黄：200鸡蛋：3个辅料油：适量盐：适量具体步骤1.准备蒜黄、清洗2.切丁3.放到大碗里4.打上三个鸡蛋~加盐，搅拌均匀5.锅烧热，倒油，放食材6.不断翻面7.煎至...