关于年夜菜~蒜苔炒肉的餐饮精选

食材明细主料蒜苔（适量）辅料五花肉（适量）生抽（少许）花椒粉（少许）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒肉的做法步骤1、蒜苔洗净切段。2、五花肉切片。3、油烧热下入五花肉翻炒，加生抽、花椒粉。4、下入蒜苔炒，加盐。5...

“前段时间小朋友爷爷过来帮忙接送孩子一段时间，家里买菜的事也就不用我操心。某天买菜时，告诉老人家，俺家那位喜欢吃蒜苔，买菜时顺便买点，此话出口后，每次去买菜都会买这个，最后搞得公司同事都非常奇怪，问，你咋天天吃蒜苔。俺...

食材明细主料蒜心（适量）牛肉（适量）辅料生抽（适量）嫩肉粉（适量）生姜（适量）盐（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片用嫩肉粉腌制，放一点点生抽抓匀。生姜和辣椒切丝2、热油爆香辣椒姜丝...

食材明细主料蒜苔（适量）鸡蛋（适量）年糕（适量）辅料辣椒（适量）配料精盐（适量）植物油（适量）味精（适量）生抽（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔鸡蛋炒年糕的做法步骤1、蒜苔，年糕，煎好的鸡蛋，干辣椒切碎。2、油烧热倒进蒜苔，调入精盐...

“中医药大学周俭教师引见，本草纲目中记载，“五荤即五辛”，指的是小蒜、大蒜、韭、芸薹和胡荽。夏天天气酷热，细菌容易繁衍，吃点蒜苔，能够防止得肠炎、痢疾等胃肠道疾病。”食材明细主料蒜苔（400g）鸡胸（200g）鱿鱼丸（10颗）辅料洋葱...

“我不是大厨，也不专业，对做菜也不怎么讲究，甚至经常懒到不去爆锅直接炒菜，但我能保证发出来的都是亲自做过，并且觉得味道不错的，希望更多的人学会更多的菜，让厨房一直保持温度，拥有家的温馨。蒜苔炒肉是一道很经典的家常菜，记...

食材明细主料烧肉（适量）蒜苔（适量）芹菜（适量）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔芹菜炒烧肉的做法步骤1、烧肉切片。2、蒜苔切段。3、芹菜切段。4、锅子烧热放入烧肉。5、放入蒜苔。6、放入芹菜翻炒均匀。7...

“这是个快手菜，我觉得要想快速做菜，一定要选取好处理的原材料，蒜薹无疑是个好例子，而蒜薹炒肉无论是午餐还是晚餐都很适宜。配米饭，配稀饭都是个不错的选择呢。”食材明细主料蒜薹（300g）瘦肉（90g）大蒜（几瓣）辅料油（适量）盐（适量）鸡...

“蒜苔炒猪肉丝或牛肉丝是基本款。希望炒得气味再强烈些，加炒些韩国泡菜立即大变身，下饭、下酒视客官们的喜好~”食材明细主料蒜苔（200g）泡菜（1小碗）猪肉丝（100g）葱（2根）姜（3片）辅料酱油（1大匙）料酒（1大匙）糖（1小匙）泡菜汁（1大匙）糯米辣椒...

食材明细主料海带（适量）蒜苔（适量）肉丝（适量）葱丝（适量）辅料姜丝（适量）花椒（适量）精盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海带肉丝炒蒜苔的做法步骤1、炒勺加少许油，撒几粒花椒粒炸香。放入肉丝翻炒，变色后加入...

食材明细主料肉末（适量）雪菜（适量）蒜苔（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）调料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）鸡精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末雪菜炒蒜苔的做法步骤1、食材：肉末、雪菜、蒜苔、姜蒜、干辣椒。2...

“简单普通的家常菜，日常生活中很实惠。”食材明细主料蒜苔（500g）猪肉（100g）辅料色拉油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜丝（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切成...

食材明细主料鱼丸（适量）蒜苔（适量）年糕（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）调味鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼丸蒜苔炒年糕的做法步骤1、鱼丸，蒜苔，年糕。2、蒜苔切段，鱼丸切片，年糕切两半。3、烧油，倒进蒜苔炒匀。4、加...

相信大家经常都会接触到一道菜，那就是炒蒜苔炒肉。炒蒜苔炒肉有比较高的营养价值，富含多种维生素、纤维素和其他营养物质。另外，蒜苔炒肉还有清肠利便、抗菌杀菌、温中下气、降脂防癌等功效。怎么炒蒜苔炒肉呢？炒蒜苔炒肉...

可以。炒好的蒜苔隔夜食用的话，需要用保鲜膜盖住，在放入冰箱中冷藏，再次食用时需要加热。炒蒜苔即使是放入冰箱中冷藏，最长也只能放一天，长时间在冷藏的潮湿环境中会滋生大量的细菌。另外，再次食用时，要看一下蒜苔是否长霉、...

“这个算蔬菜。”食材明细主料蒜苗（适量）辅料五花肉（适量）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒肉的做法步骤1、蒜苗洗净切段。2、五花肉切片。3、油烧热，下五花肉炒香，加生抽、花椒粉炒香。4、下...

食材明细主料蒜苔（适量）辅料肉末（适量）朝天椒（1颗）调料姜末（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒肉末的做法步骤1、起锅烧油，炒肉馅，炒至水分基本全干。2、放姜末翻炒均匀。3、放酱油翻炒均匀。...

“蒜薹炒肉做法比较简单，口味鲜美，营养丰富，很适合日常的餐桌。”食材明细主料蒜薹（250克）猪通脊（200克）辅料老抽（5克）生抽（5克）盐（适量）白砂糖（5克）淀粉（适量）料酒（20克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苔炒肉的做法步骤1、食材：蒜薹...

“前段时间小朋友特虽馋肉，最近恰恰相反，有时做好吃点，有时根本都不吃。孩子现在是长个的时候，不吃吧又担心营养跟不上，只能想办法变换花样给做。平时上班没太多时间，晚上的晚餐相对来讲比较简单和清淡，偶儿弄点肉大部分是猪...

“这个菜太简单了，用不着什么调料，就是面酱和盐，但用面酱炒苔确实好吃”食材明细主料蒜苔（适量）辅料猪肉（适量）配料面酱（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面酱肉丝炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切成段2、肉...

食材明细主料猪肉（250g）蒜苔（1把）调料生抽（1勺）盐（1匙）鸡精（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苔炒肉的做法步骤1、锅中不用加油，肥肉部分切丁小火炒出猪油后捞出猪油渣。2、放入瘦肉丝炒至变色。3、加入切段的蒜苔小火炒...

食材明细主料菜苔（适量）蒜末（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒菜苔的做法步骤1、锅内热油、下蒜末炒出香味。2、下菜苔炒软。3、加入一点盐翻炒均匀。4、少许清水，盖盖煮两分钟。5、少许鸡精...

“炒蒜苔腊肉时，加酱油或不加酱油？(→_→)视你喜欢爆炒后的酱香气&色泽而定~酱香气的要诀在下锅时锅子一定要够热，随着酱油接触锅子瞬间焦糖化蒸发掉水气，变成一层包裹住食材的晶亮外衣。”食材明细主料腊肉（1小块）蒜苔（1把）...

食材明细主料年糕（适量）蒜苔（适量）辅料辣椒（适量）配料精盐（适量）植物油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒年糕的做法步骤1、年糕适量，蒜苔冼净切段，辣椒切碎。2、蒜苔冼净切段，辣椒切碎。3、切好的蒜...

食材明细主料牛肉（适量）芹菜（适量）辅料姜（适量）生粉（适量）生抽（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜蒜苔炒牛肉的做法步骤1、牛肉2、芹菜3、牛肉切片4、加入生抽生粉盐糖油5、拌匀腌制15分钟6、芹菜切段7、...