关于马蹄的餐饮精选

“春捂秋冻，广州现在的天气是忽冷忽热，一会穿单衣，一会捂棉衣，让外出的人无所适从，只好随身携带外套以防温差。这忽冷忽热的季节饮食不宜太寒凉，以渐进的过程来养身，黄豆红萝卜马蹄煲猪骨或瘦肉汤，黄豆属于正气的食材，不寒不凉...

食材明细主料面粉（800克）韭菜花（20克）蚬子（300克）韭菜（100克）猪肉馅（200克）辅料一品鲜酱油（1匙）蚝油（0.5匙）玉米油（1勺）鲜鸡汁（0.5匙）盐（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）马蹄花蒸饺的做法步骤1、蚬子一定要买新鲜鲜活的，回来先用清水...

“俗话说，好吃不如饺子。或水煮或蒸制，味道鲜美、馅料丰富的饺子一直是人们的心中的美味佳肴，尤其是逢年过节，饺子更是餐桌上必不可少的主角之一。一家人团聚在一起，热热闹闹的包饺子、吃饺子，一种中国人独有的幸福油然而生...

“知道广东人喜欢喝汤，是从我老公开始的。第一次单独和他出去吃饭，问我要不要喝汤，我没那个习惯，所以就没点，结果他从一开始吃饭就喝茶，到吃完，喝了三大杯，后来跟我说，吃饭一定要有汤，如果没汤，一定要有水。后来嫁到老公家，看婆婆...

食材明细主料马蹄（适量）包菜（适量）猪肉沫（适量）小葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）生姜（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）马蹄包菜卷的做法步骤1、马蹄洗净削皮备用2、马蹄切成丁放入猪肉沫中，放入生姜沫，淀粉，盐，鸡精，小葱...

“临近年关，年味越来越浓了！小时候过年，奶奶总会炸各种丸子备着当年夜饭端上桌。今天的这道改良版马蹄牛肉丸，我给它取了一个敲文艺的名字：浮生醉！一口咬下去，清脆爽口不油腻，味道特别赞！ps：马蹄记得别拍太碎，不然就不脆啦！”食材...

“主料还是马蹄和鸡胸肉，不过我用它们来做一道汤菜，肉丸子弹弹的，这道汤低脂，很适合我这个高血压患者。”食材明细主料鸡胸肉（一块）马蹄（4个）黑木耳（一小把）辅料葱（适量）姜（适量）配料香油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生粉（30克）原味（口味）煮（工艺）...

“虾仁鲜嫩，马蹄清脆，配上秋葵好看也好吃”食材明细主料马蹄（100克）虾仁（80克）秋葵（10根）辅料蒜末（3克）姜末（3克）盐（1茶匙）料酒（10克）胡椒粉（3克）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）马蹄虾仁炒秋葵的做法步骤1、虾仁剥去虾线洗净，加入料酒...

“一直想做马蹄糕，可是到处都买不到马蹄粉。今天用小麦淀粉和绿豆粉做了马蹄糕。味道还不错哦。”食材明细主料马蹄（10粒）小麦淀粉（100g）绿豆粉（50g）清水（350ml）辅料黄糖（150g）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）晶莹剔透马蹄糕的...

“做马蹄糕，有两个方法：开生熟浆蒸糕和全生浆蒸糕。两者的区别：生熟浆的量难掌握，蒸出来的马蹄糕口感偏爽硬。而全生浆的新手容易学，但是蒸出来的糕比较稀软。就我们家人而言，长辈喜欢吃前者的马蹄糕，而我和先生喜欢吃后者的...

“第一次认识兰香子的时候，就喜欢上了它的质朴无华却又不失淡雅。兰香子为一种叫“山香”植物（又名叫明列子，兰香，光明子，罗勒籽）之成熟果实，其大小如芝麻，内含于果实中，颗粒饱满圆润，遇水后会迅速膨胀，有饱腹感，可以有效控制体重...

“妈妈很喜欢用马蹄加在猪肉水饺里面，我现在也学着妈妈这样做，还加了一点榨菜里面，真的很好吃哦！”食材明细主料面粉（400g）水（175g）猪肉（适量）马蹄（适量）榨菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）酱油（适量）蚝油（适量）十三香（适量）料酒（适量）鸡...

“马蹄也叫荸荠，既可做水果也可做蔬菜。五花肉炒马蹄，马蹄脆脆的口感，入口后满满、淡淡的甜味，使得五花肉香而不腻，赶快给你的餐桌来道五花肉炒马蹄吧。”食材明细主料马蹄（225克）五花肉（80克）辅料青椒（15克）红椒（15克）葱（1段）蒜（2瓣）...

“买了一些马蹄准备生吃，后面闺女肺炎咳嗽也没敢给她吃太凉的东西，正好又买了两根玉米，马蹄加玉米，泡了30克黄豆，想给她打点马蹄玉米豆浆喝。以前打玉米汁用金属刀切玉米粒，切口总是变黑氧化了，用水洗玉米粒吧又把养分洗没了...

“马蹄，学名叫荸荠，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉，北方人称之为“江南人参”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。”食材明细主料马蹄（适量）西芹（适量）葱（适量）辅料盐（少许）水淀粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗...

食材明细主料马蹄菜（适量）辅料酱油（适量）糖（适量）盐（适量）醋（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌马蹄菜的做法步骤1、马蹄菜择掉干叶清水浸洗干净；2、开水焯下，时间不要过长，基本上叶子都变了颜色就可以，避免破坏野菜的营养...

食材明细主料马蹄粉（25g）木薯粉（25g）马蹄（50g）辅料冰糖片（50g）清水（300g）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）马蹄糕的做法步骤1、备好图中材料。2、木薯粉和马蹄粉加入100ml的水，搅拌均匀。3、马蹄切碎备用。4、锅内放入200ml的...

“主料：猪肉，马蹄，豆腐，红萝卜辅料：生姜蒜，甜菜椒（今天买的东西多了，结果忘记买菜椒了，就搞了冬瓜和红萝卜代替配菜），耗油，调味料如图，猪肉，马蹄和红萝卜尽可能的剁碎吧~~我反正是用机器打的~~豆腐最好用水煮过，水开了下锅煮3~5分钟...

“蔓越莓是一种天然抗菌保健水果，它可以减少心血管老化病变，养颜美容，维持肌肤年轻健康，保护肠胃等。女性多食用对防治泌尿道疾病有一定的功效。想着做道清爽酸甜的小点心，全家大小都可以吃还可以降秋燥，于是就做了蔓越莓马...

“蛋黄瓜果很多亲都尝过那今天的这款马蹄肉末南瓜亲们有想到过吗不错的改变让我体验到不同的妙香”食材明细主料南瓜（适量）马蹄（适量）肉末（适量）辅料细盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）马蹄肉末炒南瓜的做法步骤1、...

食材明细主料马蹄（适量）猪肉（适量）面粉（适量）葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）酱油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）马蹄水饺的做法步骤1、马蹄去皮，切碎。2、猪肉切碎。3、葱、姜切碎后于...

“马蹄含蛋白质和维生素C，清热解毒虾仁补钙没事给孩子做点吃，这个做法一般孩子都喜欢。”食材明细主料马蹄（1200g）虾仁（150g）辅料白胡椒（2g）蛋液（1个）盐（3g）淡粉（10g）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）马蹄虾饼的做法步骤1、这是所...

“今天好怀念妈妈做的蒸肉饼的味道，就自己动手了，这还是一回做这个菜！却得到意想不到的效果!好开心”食材明细主料猪肉（500g）辅料马蹄（4个）香菇（6个）虾米（少许）配料盐（适量）生粉（适量）鸡粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇...

食材明细主料虫草花（适量）山药（适量）羊排（适量）马蹄（适量）辅料料酒（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）盐（适量）葱（适量）海鲜酱油（适量）清水（适量）姜（适量）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）马蹄山药虫草焖羊排的做法步骤1、马蹄去皮洗净2、山药去皮...

“马蹄也叫荸荠，具有具有清热化痰、开胃消食、润燥败火等功效。糖水中加入了马蹄，喝起来有股清甜的味道……”食材明细主料马蹄（适量）雪梨（适量）银耳（适量）冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）马蹄雪梨银耳汤的做法步骤...