关于蕨菜干猪骨汤的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蕨菜干猪骨汤是极力推荐大家做的一道家常菜，因为这道菜简单易做，味道鲜美，而且营养丰富，补充人体所需的日常营养成分，满足每天的营养需求。并且这道菜的食...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟天气开始变得闷热起来了，蕨菜干可以解除湿毒，我将它做成美味的蕨菜干猪骨汤，蕨菜既营养又有风味，味道也是很甘甜，是野菜中比较好吃的一种了，搭配猪骨煮汤真...

说到蕨菜干煲汤想必很多朋友一定不会感到陌生吧，蕨菜干煲汤是我们日常生活中十分常见的一种养生汤，不仅味道特别鲜美可口，而且营养价值也是十分丰富，对我们的身体健康特别有好处，那么，蕨菜干煲汤功效和作用有哪些呢？我们一起...

“菜干猪骨粥，美味营养的早餐，老少皆宜”食材明细主料猪骨（300g）菜干（50g）姜（5g）辅料盐（10g）花生油（10g）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菜干猪骨粥的做法步骤1、猪骨焯水备用2、擦干洗净，不需要泡发也可，切碎3、米洗净，和菜干、猪...

食材明细主料蕨菜（8斤）辅料清水（适量）原味（口味）煮（工艺）数天（耗时）简单（难度）蕨菜干的做法步骤1、大自然的馈赠，蕨菜。2、蕨菜采摘回来洗净备用。3、分次下锅焯水煮熟。4、用清水冲洗干净，然后用清水浸泡一夜。5、从中间撕开，再用清...

食材明细主料筒骨（一根）猪肺（半个）白菜干（一小把）辅料姜片（适量）红枣（适量）配料盐（适量）花生油（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）筒骨白菜干猪肺汤的做法步骤1、备好所有食材（红枣忘拍了）。2、白菜干提前一小时泡开。3、猪肺用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无猪脊骨比较难熟，要想吃到嘴里的时候保证肉嫩鲜美就必须进行长时间的炖煮，而在这长时间的炖煮过程中加入干蕨菜，正好完全发挥出了干蕨菜经过暴晒晾干后的拥有的味...

“用自家晒的淡菜干煲的猪骨汤。煲出来的汤好香！”食材明细主料猪骨（450g）红豆（两把）菜干（一把）生姜（3片）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆菜干猪骨汤的做法步骤1、备好食材(红豆提前半天泡发)。2、菜干泡发20...

蕨菜是山里面常见的山野菜，因为蕨菜是生长在山里面的，所以绝对是绿色无污染的。蕨菜生长在自然环境中，营养价值还很高，受到很多人的喜爱，猪脚蕨菜汤是中国传统汉菜里面的一种，主要的原材料就是蕨菜、猪肉、葱等。做出来味道...

“秋冬季节，适合煲一些滋润的汤水。芥菜汤能润肺，有些燥热，便秘，喉咙痛的症状就可以喝。”食材明细主料猪筒骨（500克）大芥菜（1000克）墨鱼干（50克）辅料黄豆（20克）蜜枣（2粒）生姜（30克）莲子干（30克）配料盐（1克）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪脊骨：适量辅料干蕨菜：适量具体步骤1.猪脊骨买来斩块。泡水里去血水，多换几次水。2.锅内冷水放入脊骨块。烧开撇去浮沫。（水稍微多点，没过骨头）3.加入...

“每年，乡下的婆婆都会将乡里种的白菜晒成菜干，自家种的菜无污染，所以特别喜欢乡下的食材。我家最喜欢用菜干煲猪骨汤，此菜有润燥滋阴的功效，同时还有清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用。一般人均适宜食用、脾虚者不宜食...

“菜干猪骨汤是潮汕地区的特色传统名肴。菜干是白菜经晾晒再蒸煮然后晒干而成的，性微寒，味甘，有滋阴润燥、化痰止咳、排毒利水等作用。猪骨也有补钙的作用，两者放在一起煲汤具有很高的营养价值，不仅味道鲜美，而且养生健体。...

食材明细主料猪骨（500克）菜干（500克）胡萝卜（1根）玉米（2根）红枣（4个）生姜（1块）枸杞（适量）辅料盐（适量）咸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）胡萝卜玉米菜干猪骨汤的做法步骤1、准备材料2、菜干浸泡，洗净，沥干水份3、猪骨洗净，冷水下锅，放入猪...

食材明细主料猪骨（适量）白菜干（适量）辅料胡萝卜（适量）红衣花生（少许）姜（少许）盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪骨煲菜干的做法步骤1、猪骨焯水2、捞起用水清洗干净3、菜干提前泡软，焯水4、洗净，切成两段5、红衣花生洗下6...

很多小伙伴应该都吃过野菜，就算没吃过，应该也听说过几种野菜名字吧，例如婆婆丁，那么蕨菜是什么？肯定很多小伙伴都有听说过这种野菜，其实蕨菜是路边、山坡、荒地里十分常见的野菜，但是大多分布于南方，毛毛菜味道还是不错的哦，下...

“整个十二月我一共做了多少道菜去参加聚会基本上数不出来，一次的聚会我通常都会带两道菜。不过，这个汤却是其中之一。有些菜因为之前写过菜谱所以就没有再拍照，一般情况下不是煮就是炒或是煎的多，汤还是第一次做了去参加...

“猪脊骨骨香浓郁，十分适合煲汤，和蛏干合煲，骨香中含着一抹清鲜，让人回味无穷。”食材明细主料猪脊骨（750克）姜（5片）福建老酒（10毫升）辅料蛏干（8个）盐（4克）水量（1500毫升）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蛏干猪骨汤的做法步骤1、猪...

食材明细主料菜干（1小把）咸猪骨（500g）山药（半条）辅料北杏（5g）南杏（5g）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸猪骨山药菜干汤的做法步骤1、咸猪骨用水冲一遍，去去盐分。2、菜干出水，洗净，切小段。3、山药去皮切块。4、南北杏洗净。5、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟好喝的蕨菜干排骨汤是用蕨菜干和排骨两种食材作为主要的原材料加工制作而成的，排骨中含有丰富的营养成分，经常食用能够强身健骨，滋补身体，口味也非常的鲜...

“今年春的时候老人从山上摘了一些蕨回来，我看一顿两顿也吃不完，天气也好，就把一部分晒干了，拿来炖肉或者烧排骨妥妥的，估计明年会晒多些了。我们这的蕨，新鲜吃要非常注意把握度，过了就烂软烂软的口感不好，这样晒过再炖就不存...

食材明细主料蕨麻（50g）猪筒骨（1个）辅料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蕨麻猪骨汤的做法步骤1、蕨麻50g用清水浸泡15-20分钟，洗净沥干水分。2、猪筒骨断成2段，放入沸水中焯一下去掉杂质和血水。3、将蕨麻和猪筒骨都...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟我们经常吃排骨，而且做排骨的方法也有很多，有时间可尝试下蕨菜干排骨汤。金灿灿的排骨，外加蕨菜干的调色和提味，如果再加入少许的糖，不会让菜吃出很甜的味...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪脊骨：适量辅料干蕨菜：适量具体步骤1.干蕨菜切丝清洗干净，一定要用凉水清洗不可以用热水清洗2.佐料备齐，猪脊骨清洗干净3.将猪脊骨泡凉水，泡出来的血...

蕨菜是营养价值很高的野生食材，上市的时候大家都有吃过吧，但是它有时令期，所以为了能一年四季都吃到蕨菜，人们就把它晒干做成干货这样也便于保存。我们想吃的时候就可以随时吃上了，比如想用它煲汤应该怎么做呢？它的营养价值...