关于蒸豌豆的做法的餐饮精选

“家常菜---蒸豌豆”食材明细主料豌豆（500克）辅料盐（1勺）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸豌豆的做法步骤1、新鲜的豌豆洗净。2、加入一勺盐拌匀。3、放入蒸锅中。4、蒸至豌豆开口就熟了。5、装盘享用。小窍门做法简单...

8分钟左右。豌豆角是一种常见蔬菜农作物，每年的谷雨节气前后成熟，外表呈现青绿色，富含人体所需的营养元素，成年人每天应该摄入300-500克蔬菜。豌豆角可以通过蒸煮、炒制或者焯水凉拌等烹饪方式，烹熟后的豌豆角口感清新脆爽...

“新鲜豌豆角上市了，每年的这个时候都要不断的买来吃，直到豌豆季过去。新鲜豌豆角清水煮了就能吃，原汁原味，味道很清香。取出豆子也可以变着花样来吃，反正咋吃咋好吃。今天咱就吃原汁原味的豌豆糕”食材明细主料新鲜豌豆角...

“市面上的一些豌豆黄成品，为了降低成本节省时间等等原因，都或多或少的添加了凝固剂。所以，不论是口感还是味道，都受到了影响。自家做的豌豆黄，则完全依靠豌豆自身的淀粉质来凝固，不含任何的添加剂，自然也就更美味更健康。自...

食材明细主料豌豆（适量）肉末（适量）米椒（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末蒸豌豆的做法步骤1、准备好食材2、摆好自己想要的图形3、在肉末、米椒上面撒少许盐4、放入蒸锅，上气后蒸制15分钟即可5、简单的...

“又到吃豌豆的季节，我们扬州人一直把豌豆叫“安豆”，在我们这也是一个吉利菜，寓意“安安稳稳”，所以每到年三十，餐桌上肯定少不了这个菜，通常那时候这菜的价格也是高的吓人。我们家吃豌豆，最喜欢的方式就是做【豌豆饼】，这饼...

“我所用的扁豆花是春天麦地里生长出的野豌豆，我们都叫做小劳豆别名：乌喙豆崂豆蔓鸟喙豆鸟嘴豆乔乔子山豌豆苕子丝翘翘四籽草藤四籽野碗豆四子野豌豆乌啄豆小劳豆小乔菜野扁豆野苕子金豌豆荞荞三齿野豌豆四花野豌豆”食...

“看着菜场是很常见的一种菜。清甜鲜嫩。回老家的时候也想过摘一碗来炒炒，总共才种20几棵，根本摘不出来。”食材明细主料豌豆尖（500g）辅料猪油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖洗净...

“咸鲜味美，豉香浓郁。”食材明细主料腊肉（适量）辅料豌豆（适量）萝卜干（适量）干豆豉（少许）剁辣椒（1勺）调料白糖（1勺）味精（1g）生抽（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豌豆萝卜干蒸腊肉的做法步骤1、腊肉、豌豆、萝卜干备好。2、萝卜...

“软糯下饭。”食材明细主料肥肠（100g）豌豆（20g）辅料红薯（20g）土豆（20g）调味粉（30g）香辣酱（1勺）芝麻油（1勺）老抽（1勺）白芝麻（1勺）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）粉蒸豌豆肥肠的做法步骤1、肥肠洗净后入开水中汆汤变色，捞出后过冷水，滚...

“偶然逛超市，发现有卖去皮豌豆的，这不是做豌豆糕的好材料吗？赶紧买了，回家就做，我等不得泡豆的几个小时，就用电压力锅吧。搅拌机不在家，就用九阳豆浆机吧，自买来后，它的果蔬冷饮功能还没用过一次呢，不是浪费吗？这几个厨房电器真...

食材明细主料鸡蛋（适量）海参（适量）豌豆（适量）辅料枸杞（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海参豌豆蒸蛋羹的做法步骤1、泡发好的海参、柴鸡蛋、豌豆。2、鸡蛋磕在碗中，加油、盐、料酒、少许水打散...

二十分钟左右。豌豆在蒸之前需要用水清洗干净，不需要去皮。豌豆皮较难清洗干净，在清洗前可先用淡盐水浸泡二十分钟左右，再反复揉搓一下。豌豆要放在笼布或吸油纸上蒸，防止豌豆皮在蒸的时候受热裂开掉入锅中。豌豆冷水入锅...

“美味小蒸菜。”食材明细主料腊肉（适量）辅料豌豆（适量）干豆豉（少许）剁辣椒（1勺）调料白糖（少许）味精（少许）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉蒸豌豆的做法步骤1、取适量速冻鲜豌豆放入蒸碗中打底，切几片腊肉码在上面。...

“忽然发现什么都可以拿来蒸一蒸。不知道怎么做肉食，就蒸吧。新鲜豌豆常被用做粉蒸牛肉的打底，用它垫底做个不用米粉的蒸鸡大概也是不错。仔细想想，还真没有吃过豌豆与鸡的配搭。但，并没有新鲜豌豆，也懒得去买，干绿豌豆倒是...

“冬天是吃豌豆的好季节，碧绿的豌豆不但颜色让人喜欢，而且具有很好的营养价值，它富含赖氨酸，这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸，一种不可缺少的营养物质，是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功...

“豌豆有营养孩子不喜欢没关系做成面条就好啦。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（1个）豌豆（适量）辅料盐（适量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豌豆面的做法步骤1、豌豆洗干净以后打成泥。2、豌豆泥鸡蛋面粉一起倒入面条机，鸡...

食材明细主料黄豆（适量）豌豆（适量）辅料水（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豌豆豆浆的做法步骤1、黄豆泡发，豌豆清洗。2、放到破壁机中，加适量水选择五谷豆浆程序。3、淡绿色的豆浆，香浓的滋味。...

“豌豆加工熟用搅拌器打成糊，加一点点白糖，香中有甜，味道也很好。再撒些黑芝麻，得益于两种利好食材的组合，这道美味的营养很丰富，食疗功效很显著。”食材明细主料豌豆（300g）辅料黑芝麻（适量）白糖（适量）甜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时...

“豌豆，下饭下酒的好帮手，入口就不想停，跟吃花生米一样。”食材明细主料豌豆（400克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（少许）生抽（2汤匙）香菇（15克）姬松茸（15克）肉碎（40克）干尤鱼（15克）红萝卜（少许）葱白（少许）小苏打（少量）咸菜（少量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗...

食材明细主料肉末（2两）玉子豆腐（2袋）辅料豌豆（适量）配料玉米淀粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆玉子蒸的做法步骤1、玉子豆腐横着切成2厘米厚的块平铺在盘子里备用。2、肉末里面放一点玉米淀粉和一小勺...

“这道主食，操作简单，美味极了，吃的时候加点辣椒酱不错！”食材明细主料大米（适量）洋葱（半个）豌豆（适量）胡萝卜（半根）鸡蛋（2个）辅料香油（8克）生抽（各2克）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豌豆鸡蛋蒸饭的做法步骤1、大米提前浸泡一...

“最近是豌豆成熟的季节，可以做各种豌豆美食，比如烂肉豌豆，豌豆烧五花肉，豌豆胡萝卜丁等等，我今天做的是香喷喷的豌豆蒸米饭！”食材明细主料豌豆（0.5kg）大米（2杯）辅料植物油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豌豆饭的做法步...

15到20分钟。豌豆去掉外面的一层皮，清水泡30分钟，水烧开之后，上锅蒸，15到20分钟就可以蒸熟。蒸好的豌豆可以做凉拌菜或者炒着吃都是可以的。带皮蒸豌豆的话，将豌豆角的两头分别剪开一个小口，水蒸气进入到豌豆角里面，熟的会快...

“鲜豌豆所含的维生素A和维生素C,具有清肠的作用，还可以使皮肤柔润光滑，能抑制黑色素的形成，有助于美容。豌豆中的蛋白质不仅营养丰富，而且质量好，因此，小朋友经常食用对孩子的生长发育大有益处。在每年豌豆多的季节，都买很...