关于简单易上手的萝卜糕——回忆儿时的味道的餐饮精选

““冬食萝卜夏食姜”，秋风起，又是萝卜成熟的季节了。每次去市场，看到一个个白白胖胖的大萝卜，就忍不住怀念起儿时老爸老妈做的萝卜糕了。我家是珠三角地区的，本地的出产的萝卜特别好，香甜爽脆多汁，每到春节，我们这里的人都会...

“民以食为天”，有着几千年美食发展史的中国对于“吃”可谓是最有话语权的国家了，中国饮食文化十分崇尚养助益充的营卫论，以素食为主，重视药膳和进补，并且讲究"色、香、味"俱全。湖南省美赞餐饮管理有限公司传承传统美食精...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟芹菜胡萝卜猪肉饺不知道你吃过没，相信很多人的答案是肯定的。而对于比较懒惰的人来说，最关心的是这道菜到底难不难做呢？这个答案当然不同人有不同的回答...

“小时候去外婆家，最喜欢的菜品之一~我是九零后，不知为什么很喜欢烹饪~最近又经常记忆儿时的味道，大概和在国外上学有关~冬季里，香喷喷的萝卜丸子总能挑起人的食欲，饱吃一顿后的满足感从未改变~”食材明细主料青萝卜（一个中...

“不知道您还记得20年前在街上常常可以买到的梅花状的上面有个小红点的那种蛋糕吗?那可是我小时候最爱吃的却也最不常吃的东西.至今每每想起,还是无法忘怀呢!!!!!这可是不用油更不用烤箱就可以做出来的超健康美味!它...

说起糯米饭卷，很多人都会一愣，但是要说起糯米团子，那么很多人就明白了。其实，他们就是同一样东西。糯米饭卷，就是将配料放在糯米上，然后将糯米卷成团，就成了好吃又饱腹的糯米团子了。糯米饭卷在江浙一带非常的有名常见，几乎很...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料白萝卜：1根腊肠：2根辅料油：适量盐：适量姜：适量粘米粉：适量具体步骤1.先把萝卜擦丝，撒上盐腌10分钟；2.在腌萝卜时可以把腊肠切细，姜也切细；3.锅烧红加上适量...

“俗话说：冬吃萝卜夏吃姜。虽然现在已经是春天了~但萝卜可是好东西，消食化积，春季多吃点白萝卜还可以预防感冒哦~咱就抓着冬天的尾巴，多吃点白萝卜，这样的好东西怎么能错过呢？但是很多人都不喜欢吃白萝卜，觉得萝卜有股生臭味...

这家羊肉粉店装修充满了七八十年年代的童趣氛围，每次来吃都是一次对童真年代的缅怀。店面虽小，但时怀旧的氛围却很浓。老旧的木板拼接的书柜，上面放了很多磁带盒，我放佛走进的是自己小时候的房间。羊肉粉10元一碗，粉条劲道...

“在寒冷的冬季，来一锅浓香的牛尾汤，一碗香喷喷的米饭，再来一碟荡气回肠的秋萝...嗨！嗨！嗨！，还没说完呢，你的口水怎么就下来了？说你呢！”食材明细主料萝卜（2KG）米粉（各2勺）江米粉（各2勺）面粉（各2勺）辅料水（1/2杯）洋葱（100g）梨（1角）大蒜（6瓣）生姜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白萝卜：1根腊肉：150g油：2茶匙（10ml）豆豉：10g辣椒：5g盐：适量鸡精各：5g青蒜：25g辅料具体步骤1.将白萝卜清洗干净，切成小手指宽窄的长条，用细线穿好，放在暴晒通风的地...

“都说家人的爱是全方位的，一个关注的眼神，一句短小的叮咛，一个轻柔的拥抱。但有时候家人是含蓄的，他们也许不言不语，但把爱融进了一日三餐里。这道芋头糕就是很好的例子。妈妈是一个不善于表达的人，但是经常会变着花样给我...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料糯米：200豆沙：适量辅料蜜枣：1-3颗青红丝：少许莲芯：3颗白糖：1大勺水：适量具体步骤1.糯米泡上2-3小时。2.加上水，放入碗中，入锅蒸30分钟。3.蒸好的样子。4....

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料花生仁（炒）：2300辅料白砂糖：1800麦芽糖：1300猪油：100食用香精：2具体步骤制瓣子花生仁：将精选过的花生仁放在锅内与粗砂拌炒至牙黄色起锅，晾凉，脱去衣皮，精选...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：200胡萝卜：半根辅料盐：适量十三香：适量鸡精：适量胡椒粉：适量干红辣椒：2个大白菜：适量油：适量具体步骤1.盆中放入适量的面粉，加入适量的水。2.用手揉成...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料乌梅：10颗山楂：10甘草：5陈皮：少量冰糖：适量薄荷：少量菊花：10朵辅料具体步骤1.把乌梅、山楂、甘草洗净后加水浸泡半小时。2.放入冰糖，用大火煮开后改小火熬...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：80鸡蛋：4个牛奶：50砂糖：80植物油：50辅料葡萄干：适量蔓越莓干：适量杏仁片：适量自制沙拉酱：适量鱼松：适量椰蓉粉：适量具体步骤1.按克数备好各种材料，...

夏天一到，就是凉菜、泡菜的天下了，夏天经常熬白粥来吃，我始终觉得像稀饭、粥类，不适合下炒菜、炖菜，因为稀饭汤汤水水的，炒菜太油了，搞得一个碗里的粥全是油，吃起来很闷，这时候就必须取出泡姜泡菜了，搭配白粥，清新爽口。主料萝卜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.所谓面起子，就是上次做馒头剩下来的面。蒸馒头时将面起子用水和匀，然后加入面粉，和好一个面团，然后盖上屉布起大概12个小时左右，北方比较冷...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料胡萝卜：2根切面：300红椒：100黄瓜：1根黑木耳：50辅料糖：适量生抽：适量油：适量盐：适量醋：适量香油：适量花椒：少许具体步骤1.准备好切面2.锅里可以直接放些水，过会...

食材明细主料面粉（500g）白糖（适量）辅料芝麻（少量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）儿时味道炸糖糕的做法步骤1、远嫁后就很少再能吃到妈妈做的炸糖糕了，年后回家了一趟，沿街叫卖的炸糖糕早已没有了以前的味道，所以干脆自己动...

“都说冰糖葫芦儿酸酸里面它裹着甜都说冰糖葫芦儿甜可甜里面它透着那酸糖葫芦好看它竹签儿穿象征幸福和团圆把幸福和团圆连成串没有愁来没有烦每到秋冬时节，见到孩童手持冰糖葫芦，总让人感慨良多。儿时的记忆犹在，时过境...

腊鱼是将鱼洗干净腌晒后的称呼，草鱼，鲫鱼，鲤鱼都是制作腊鱼的最佳选择。腌制腊鱼的风味独特，在我国南方饮食中具有重要的地位腊鱼是咸的为了让它的咸味变淡些，味道更加美味，那么我们该如何处理腊鱼，如何让腊鱼变得更美味，吃了...

红烧鸡翅根，是一道非常适合自己在家里做的家常菜，原材料也比较简单，准备适量的鸡翅根和你喜欢的配菜就可以了，我自己比较喜欢加土豆和胡萝卜，这道菜的特色是荤素搭配，营养也很全面，做起来简单。而且鸡翅根的价格相对便宜，一般...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：4个精盐：1小撮桂皮粉：8面粉：180绵白糖：120橙汁：2-3瓣橙子的汁水加果肉胡萝卜丝：220植物油：55泡打粉：7ml辅料奶油奶酪：200核桃仁：适量黄油：50具体步骤1.蛋...