关于釀豆泡的餐饮精选

“釀豆腐改版。区别在于烹饪方式，一个油炸后蒸，一个先煎后焖。”食材明细主料豆泡（500克）瘦肉（适量）辅料小茴香（适量）蒜头（适量）鸡蛋（1个）薯粉（适量）五香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）釀豆泡的做法步骤1、肉馅是我釀豆腐剩的，详情请...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香菇：适量肉馅：适量马蹄：适量辅料胡椒粉：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.香菇洗净，去蒂，划十字花（可以把划花剩下的香菇渣也拌到肉馅里）2.马蹄去皮，剁碎，加少...

“今天咱们就用豆腐皮来制作一道美味的小点心。没有什么技术含量，基本人人都能成功。前提条件是您得要有一台烤箱，食材放入烤箱后别着急离开，只需三分钟，就是见证奇迹的时刻。薄薄的腐竹一眨眼之间就变成了一个个萌胖子。...

食材明细主料卤水豆腐/胡麻油（适量）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸豆泡的做法步骤1、豆腐切成小方块2、油温6、7成热下入豆腐3、炸制表面金黄表皮发脆...

12小时左右。打好的豆浆需要煮熟后才可以饮用，不然会引起不良反应。煮好后的豆浆可以搭配油条、面包、鸡蛋、麻团、烧饼等各种早点小食一起食用。也可以在豆浆中加入黑芝麻或者绿豆、红豆、花生、红枣等各种食材一起制...

食材明细主料猪肉糜（适量）蘑菇（适量）葱（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜肉釀蘑菇的做法步骤1、猪肉糜放入大碗中，（我还要做别的，所以肉比较多）加入适量料酒，盐，十三香和蚝油搅拌至...

“今天，做的这款意大利面，属于多味儿的，可饮酒与主食相结合的意大利面。您可以举着酒杯，在饮酒的同时，享受菜肴与意面的绝妙。这款意面叫做“酥核桃釀墨鱼意面”。”食材明细主料意大利长条面（100克）辅料熟核桃仁（15克）去头墨...

“以前不外蒜苔调味，后在一朋友家吃饭，友妻用了小茴香，第一次尝过，印象深刻，赞！”食材明细主料豆腐（500克）猪肉（200克）辅料蒜头（适量）鸡旦（1个）蒜苗（1棵）小茴香（适量）生粉（适量）鱼香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）客家釀豆腐的做法步骤1、...

“以前没有离开过家里的时候，一直不明白为什么每次假期从外面回来的人总是第一时间去吃上一次“捞粉”，而每次离家的时候又会买上满满的一袋的豆腐泡带走。当我毕业后离家在外生活的时候，每次离家也开始带上满满的一袋豆...

泡。将黄豆洗干净，再把黄豆放在容器里泡12个小时左右，这样有利于黄豆充分吸收了水分，大大提升出浆率，降低豆渣的产量，也可以让豆浆打得更细一些，使黄豆中的营养成分更好的释放出来，而且在口感上，浸泡过够的黄豆做出来的豆浆口...

“洒釀桂圓核桃麵包,主要原料是葡萄洒,桂圓,核桃,天然酵母,口感非常好的一種高級麵包,曾獲得世界麵包冠軍,一般在店家賣單價非常高,照者我的方法一步一步做一定能做出不輸市售的麵包,但是做烘焙一定要有的耐心,要用愉...

食材明细主料豆皮（一张）辅料盐（适量）水（适量）调料孜然粉（适量）辣椒粉（适量）孜然（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烤豆皮泡泡的做法步骤1、一张豆皮洗净备用。2、豆皮放入盐水中浸泡十五分钟。3、取出豆皮用厨房纸吸干水分4、改刀成...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料雞翼：13隻芝士：3片辅料蒜頭：1粒油：很少具体步骤1.將雞翼起骨,將芝士釀在中間:)2.落很少油,將蒜頭切片煎香:)3.再把雞翼放到鑊中煎香:)4.煎至金黃色即可上...

将黄豆放在温水里，盖上一层布，再放到温暖环境中，过几天便可以发芽了。黄豆在选择的过程中要选择颗粒大，比较饱满的，最好选择大小比较均匀的，并且在泡的时候应该用温水，会缩短黄豆发芽的时间，吃豆芽的时候还要事先用清水清洗几...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：1根猪肉馅：适量辅料盐：适量酱油：适量蚝油：适量生粉：适量鸡粉：适量具体步骤1.猪肉馅加入盐，鸡粉，酱油，生粉再剁一下，这样猪肉馅会更嫩，更适合宝宝吃2.苦瓜对...

“好久没吃豆腐角了，外面买的又不卫生，那不如自己做。没到市场买菜很久了，鲮鱼馅涨价了，11块一斤，买了4块钱，大概够做了吧！（如果不是嫌麻烦的话，我就买几条鲮鱼回去自己搅馅了。）”食材明细主料豆腐板（500克）鲮鱼馅（250克）辅料五香...

“相信熟悉香港街头美食的朋友，对煎酿三宝一定不会感到陌生。这道街头小吃就是源于客家菜和顺德菜中必不可少的釀菜，原意就是将调好味道的肉末涂抹进各类的素／蔬菜当中，其中釀辣椒和釀苦瓜最具代表性。去到香港的街头，被标...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料南瓜：100糯米粉：300辅料酒酿：30枸杞子：5具体步骤1.第一步,将南瓜去皮去囊,切成片状,这样容易熬烂。2.第二步,南瓜放入锅内,加入少量水和糖,开始熬。3....

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料絲瓜：兩根五花肉：一條香菇：兩朵紫菜：少許辅料料酒：少許生粉：少許鶏粉：少許鹽：少許枸杞：少許具体步骤1.絲瓜去掉頭尾，削皮洗淨，切成4厘米的絲瓜段2.五花肉和香菇...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料青椒：适量猪肉碎：适量辅料料酒：适量葱：适量姜：适量蒜：适量鹽：适量生抽：适量蚝油：适量麻油：适量糖：适量具体步骤1.猪肉碎里加入葱姜蒜末、料酒、鹽和糖顺时针搅拌...

醋泡豆作为一款凉拌菜，是深受人们喜欢的，它是以黄豆作为主要的食材，口感爽滑且营养，新手也可以做，因为其制作简单，容易上手，而且十分开胃，多吃醋泡豆对人体的新陈代谢也有很大的好处，因为黄豆含有丰富的蛋白质、微量元素和大量...

“清清地健康又美味！适合一家大细！”食材明细主料鲮鱼肉（适合）豆腐（2块）辅料姜（少许）葱（少许）胡椒粉（适量）生粉（适量）油（2匙）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲮鱼肉蒸酿豆腐的做法步骤1、把豆腐切好，放在碟上。2、把鯪魚肉，沾...

“家常又有代表性的客家菜。”食材明细主料嫩豆腐（四块）辅料猪肉（半斤）虾仁（适量）干葱（几个）配料葱花（少量）盐（适量）生抽（适量）鱼露（适量）生粉（适量）鸡粉（适量）糊椒粉（适量）花生油（适量）粉水（(生抽少许加生粉调成)适量）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时...

“吃火锅的时候喜欢放这个豆泡，用来炒菜也不错，所以今天做了一点。其实超级简单。”食材明细主料豆腐（适量）辅料食用油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆泡的做法步骤1、买来豆腐，切成小块。2、然后下油锅炸至膨胀就...

“这道菜的灵感来源于香港街头美食——煎酿三宝。这道小吃来源于客家菜和顺德菜中必不可少的酿菜。原意就是把调制好的肉陷涂抹进各类的素材中。其中有代表性的是酿苦瓜和辣椒。我喜欢吃虾，而且秋葵是近些年来越来越得...