关于小冬瓜扇骨汤的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料小冬瓜（适量）扇骨（适量）辅料薏米（适量）陈皮（适量）调料盐（适量）姜（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）小冬瓜扇骨汤的做法步骤1、扇骨飞水。2、小冬瓜去皮洗净。3、切大块。4、放入锅中。5、炒薏米。6、放入锅中。...

食材明细主料小白冬瓜（适量）龙骨（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）鸡爪（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小白冬瓜龙骨汤的做法步骤1、鸡爪龙骨洗净。2、飞水后洗去血污。3、小白冬瓜去皮切大块。4、胡萝卜切斜刀...

食材明细主料毛瓜（适量）扇骨（适量）眉豆（适量）炒薏米（适量）辅料姜（适量）黑枣（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）毛瓜扇骨汤的做法步骤1、扇骨飞水备用。2、配料如下。3、毛瓜去皮切块。4、将配料放入锅中。5、放入扇骨。6、半...

食材明细主料冬瓜（适量）扇贝（适量）辅料葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜扇贝汤的做法步骤1、准备冬瓜和扇贝。2、扇贝放入锅中加葱姜焯水。3、冬瓜切薄片。4、锅中烧油下入冬瓜翻炒。5、冬瓜炒软加水。6...

食材明细主料冬瓜（适量）骨头（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）香菜（适量）蚝油（适量）原味（口味）未知（难度）冬瓜骨头汤的做法步骤1、骨头焯水，加入姜片葱丝花椒大料2、煮一个小时。3、冬瓜去皮，切丁。4、放入骨头汤里。5、冬瓜...

“排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、脚气浮肿等有缓解功效。”食材明细主...

“今天终于把原料凑齐，做一做正宗的泰国家喻户晓的国菜，开胃浓郁的酸辣虾汤。”食材明细主料大虾（4个）草菇（5个）辅料香茅草（50g）南姜（适量）冬阴功酱（1大勺）红线椒（1个）柠檬（半个）柠檬叶（2片）椰子粉（30g）鱼露（适量）料酒（少许）酸辣（口味）煮（工艺）三...

“这款汤做出来是奶白奶白的，可不是加奶了啊，而是先煸炒后慢火煲出来的哟。”食材明细主料排骨（一斤）冬瓜（一块）海带（一棵）辅料葱（适量）姜（适量）配料八角（两枚）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冬瓜排骨汤的做法步骤1、准备材料：排...

“炎炎夏日，大伙儿都会想着办法解暑。作为一个待在室内的娃儿，心中便思考怎样替在外奔波的家人"消消火"，还能起到"犒劳"作用。最后决定，那就煲个老火靓汤吧！——之前煲了玉米排骨汤，非常好喝，可惜没有拍下步骤图，只好发随...

食材明细主料冬瓜（适量）扇贝肉（适量。）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）五香粉（一些）油（适量）葱花（适量）香菜碎（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扇贝冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮切成小块。2、提前蒸好的扇贝把肉扒出来。3、鸡蛋和香菜碎...

“广东人称苦瓜为凉瓜。“瓜”在粤语里，除了指瓜果的瓜以外，还有另一层意思，就是“死”的意思。“苦瓜”，绝对不是好意头。生活过得“苦”也罢了，还要死掉，这还了得。广东人喜欢讲意头，很忌讳不吉利的事，于是，把“苦瓜”改称为...

食材明细主料冬瓜（适量）海带（适量）扇骨（适量）辅料瑶柱（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）冬瓜海带扇骨汤的做法步骤1、扇骨飞水。2、冬瓜洗净切块。3、海带泡发。4、切大片。5、瑶柱姜块放入锅中。6、放...

食材明细主料冬瓜（100g）扇贝（2个）蟹味菇（40g）嫩海带（适量）白玉菇（适量）辅料葱（适量）小米辣（1个）白胡椒粉（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬瓜扇贝蘑菇汤的做法步骤1、所有材料准备好。2、炒锅加入少量的油...

“冬瓜排骨汤属于美味羹汤，主要原料是排骨、冬瓜，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘。冬瓜有清热、化痰和健胃的功效。此汤最适于夏日食用，有消暑、消肿、利尿、降火气等功效。”食材明细主料排骨（适量）冬瓜（适量）辅料枸杞（适量）瑶柱...

“功效与作用补充营养、促进胃肠道蠕动黄豆又叫黄大豆，为豆科植物大豆的黄色种子，具有健脾利水、宽中导滞的功效，苦瓜为葫芦科植物苦瓜的果实，具有清热解暑、促进胃肠道蠕动的功效，黄豆苦瓜煲猪骨汤具有补充营养、促进胃肠...

食材明细主料扇骨（适量）辅料黄豆（适量）冬瓜（适量）胡萝卜（适量）姜（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄豆冬瓜扇骨汤的做法步骤1、准备好扇骨、黄豆（提前泡开可以缩短煲汤时间）、冬瓜（用盐搓洗外皮）、胡萝卜、姜。2、扇骨...

“炖的羊蝎子，把肉剔下来，用骨头熬出奶白色的骨头汤。做面，炖汤，味道都不错。”食材明细主料冬瓜（500克）骨头汤（400克）辅料香菜（15克）葱叶（10克）调料食盐（0.5克）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜羊骨汤的做法步骤1、冬瓜洗净。...

食材明细主料霸王花（适量）冬瓜（适量）扇骨（适量）辅料薏米（适量）芡实（适量）姜（适量）黑枣（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）霸王花冬瓜扇骨汤的做法步骤1、扇骨飞水。2、冬瓜去皮切大块。3、霸王花泡发后飞水。4、洗净...

食材明细主料排骨（适量）小冬瓜（适量）辅料姜片（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨小冬瓜汤的做法步骤1、排骨洗净。2、飞水备用。3、小冬瓜。4、切大块。5、排骨放入锅中。6、加入小冬瓜和适量清水煮一个...

“夏天是吃冬瓜的好时节，我家现在是一周吃两到三次冬瓜的。周末了，咱就来煲个干贝冬瓜薏米扇骨汤吧！既袪湿又下火，还很好喝呢～”食材明细主料冬瓜（500克）薏米（100克）干贝（8～10粒）扇骨（500克）辅料姜（若干片）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简...

“冬瓜属一年生草本植物，含蛋白、糖类、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低，有清热、化痰和健胃的功效。猪筒骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，尤其是换季...

“此汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。1、湿气对于人体：湿气较多则伤肾，宜多食冬瓜；热较多则伤心，宜多食苦瓜。2、冬天用薏米炖猪爪、排骨和鸡，是一种滋补食品，而夏天用薏米煮粥或冷饮（冰镇薏米），又...

“一碗好汤，温胃润肠。猪骨解馋，汤汁香浓，美味有营养。”食材明细主料猪扇骨（1000g）小白菜（250g）金针菇（100g）辅料大葱（一段）姜（一小块）八角（二个）花椒粒（几点）调料精盐（适量）料酒（适量）一品鲜酱油（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪...

“非常鲜美的快手汤。”食材明细主料扇贝肉（200克）冬瓜（适量）辅料姜丝（少许）葱花（少许）调料油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扇贝肉冬瓜汤的做法步骤1、准备:扇贝肉，冬瓜，姜丝，葱花。2、冬瓜切薄...

食材明细主料小白冬瓜（适量）大骨（适量）辅料瑶柱（适量）芡实（适量）薏米（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）小白冬瓜大骨汤的做法步骤1、大骨飞水。2、材料如下。3、瑶柱泡发。4、放入大骨。5、放入配料。6、...