咖喱土豆要放糖吗 飘香香 专业问答 8.33K 大中小设置文字大小 不要。咖喱土豆主要的原料是土豆和咖喱粉,口味是咸鲜辛辣的。因为咖喱粉是多种香料制做成的复合型调味品,有着辛辣带一点甜的口味,具有特别的香味。如果咖喱土豆放糖的话就和原本的咸鲜辛辣味相冲到了,影响菜品的整体口感,所以不需要放糖。 TAG标签:咖喱 放糖 土豆 #