关于买回来的餐饮精选

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凤梨买回来是青的怎么办

凤梨买回来是青的怎么办

2018-10-29
放置一段时间等其变黄后再食用或是将其去皮后装入保鲜袋中放入冰箱保存一天一夜可以催熟或是将其与苹果香蕉等可以产生乙烯催化剂的水果放置在一起,这些方法都可以催熟凤梨。若是喜欢口感酸甜一点的也可以直接食用,或是...
买回来的螃蟹怎样清洗

买回来的螃蟹怎样清洗

2018-07-05
先浸泡,再用刷子刷,再用清水冲洗。清洗螃蟹时,先用加入适量食盐或者白酒的清水进行浸泡,再用刷子刷螃蟹的外壳,再用清水冲洗掉螃蟹上的杂质。螃蟹味道清新鲜美,肉质细嫩美味。煮或者蒸螃蟹时加入料酒,可以去腥。螃蟹可以水煮...
火锅图片看着很诱人,但是火锅底料买回来怎么弄

火锅图片看着很诱人,但是火锅底料买回来怎么弄

2018-01-20
近几年,火锅文化的热潮俨然已经吹遍了全国,去四川和重庆旅游的手信首选就是火锅底料。都喜欢原汁原味,在别的地方再分别买这些底料配料始终差了些火候的样子。但是,火锅底料买回来怎么弄啊?直接开水烫融吗?还是跟开水一起煮...
买回来的鲜虾第二天吃怎么保存

买回来的鲜虾第二天吃怎么保存

2018-06-01
浸泡于水中,密封起来,放入冰箱冷冻保存。买回来的新鲜的虾若要第二天才吃,需要将鲜虾浸泡在冷水中,再用保鲜膜封住盛放鲜虾和清水的容器,防止窜味,然后放入冰箱的冷冻室内,这样第二天食用先解冻一下,可以最大程度保持鲜虾的鲜...
辣白菜买回来可以直接吃吗

辣白菜买回来可以直接吃吗

2018-10-13
可以。辣白菜是将大白菜腌制出水后放入辣椒面、虾酱、鱼露、苹果汁、梨汁等各种调味品一起泡制而成的,一般需要泡制1-10天左右后就可以直接食用,也可以再次烹饪食用,酸辣美味,例如可以制作成辣白菜炒豆腐、辣白菜炒五花肉...
鲜鲍鱼买回来怎么吃图解

鲜鲍鱼买回来怎么吃图解

2018-12-24
平常吃鲍鱼可能都是在一些大酒店吃,自己在家做鲍鱼吃还是比较少的!但生活有时候就是这么奇特,随时给你一个难题。朋友去沿海城市出差,回来竟然带了鲍鱼回来,也是比较奇特了,但有什么办法呢?总不能浪费吧,所以就开始制作鲍鱼的...
泡菜坛子买回来怎么处理

泡菜坛子买回来怎么处理

2018-10-09
将泡菜坛子中添加适量的清水,用工具搅动里面的清水,倒入适量的黄酒、食用盐,反复刷洗后将水倒掉,将泡菜坛子盖好,外部加水,放置两天即可。清洗泡菜坛子使用的黄酒,可以用料酒、白酒代替。选购泡菜坛子,需要选择密封性能好的,这...
虾买回来不马上煮如何处理

虾买回来不马上煮如何处理

2018-10-14
把虾放在水里面浸泡、放冰箱冷冻,腌制虾。鲜虾如果不及时吃,有三种处理方法,将鲜虾放在水里面浸泡着,要勤换水;将鲜虾放在冰箱里面冷冻保存。这样保存的时间可以久一点;可以用盐水浸泡腌制。虾的做法也有很多种,有白灼鲜虾,虾...
猪耳朵买回来怎么清洗

猪耳朵买回来怎么清洗

2018-12-16
一般用食盐和白醋进行搓洗是可以清洗干净的,也可以去除猪本身的腥味,一般买回来的猪耳朵还是可以明显的看到有茸毛的地方,需要进行二次处理,可以用火进行清理,在用食盐或者粗盐用力搓洗几遍,再用清水洗净即可。在搓时需要带...
菜刀买回来需要开封吗

菜刀买回来需要开封吗

2019-01-14
需要,开封过后的菜刀会更锋利。开封的方法也多种多样,最简单方法就是用磨刀石,拆开包装后就可以直接使用磨刀石开封,也可以加点可食用油,磨起来不费劲,磨好之后直接用水清洗干净,就可以直接使用,菜刀每隔一段时间都需要使用磨...
买回来蚬子怎么吐沙快干净

买回来蚬子怎么吐沙快干净

2018-10-11
用盐水浸泡。买回来的蛏子里面都有沙子,想要处理掉沙子,可以先自来水清洗一遍,然后用刚好没过蛏子的水量进行浸泡,水里要放入一大勺的盐,有利于蛏子快速吐沙,浸泡大约1个小时即可,然后用清水反复冲洗,蛏子的沙就可以冲洗干净...
黄喉一般烫多久?买回来的黄喉应该怎么处理?

黄喉一般烫多久?买回来的黄喉应该怎么处理?

2018-07-31
黄喉其实是重庆地区的人们吃火锅的时候经常吃到的一种食物,这种食物喜欢吃的人觉得是非常美味的,但是有的人也吃不了这个味道,那吃火锅的时候黄喉一般烫多久?一起来了解下吧。一、黄喉一般烫多久大家吃火锅的时候如果烫黄...
买回来的凉面需要过水吗

买回来的凉面需要过水吗

2018-10-13
需要。在吃凉面之前,凉面需要蒸煮。从外面购买回来的凉面,需要在沸水焯水处理,再搭配各种调料食用。焯水后的凉面,去除凉面表面的杂质,吃起来更有嚼劲。凉面有争三分煮一分的说法。是指生凉面要上锅蒸三分钟,下水煮一分钟。...
菠萝蜜买回来过几天才能吃

菠萝蜜买回来过几天才能吃

2018-08-13
7-10天。菠萝蜜具体放置的时间还需要根据菠萝蜜的状态进行适当的调整,若是其颜色是那种淡黄色且能够按压的动,则表明放置5天左右即可食用,若是表皮颜色发青手指按压也比较费力的话放置的时间就要长一点,等其完全熟化后再...
超市买回来的鸭肠需要洗不

超市买回来的鸭肠需要洗不

2018-12-14
需要。虽然一般市售的鸭肠都是已经清洗处理过的,但为了可以食用到更干净的鸭肠,在烹制之前也是可以再次清洗的,保证鸭肠更干净之余,再次清洗也是可以达到一定的去腥效果的。其次若是担心鸭肠会有异味的话,也可以加入适量的...
买回来熟肘子怎么炖

买回来熟肘子怎么炖

2018-11-20
买回来的熟肘子首先要注意的是要先清洗一下,会比较干净。想让肘子炖的好,就需要料酒、生抽、红烧酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、山楂、盐,这些配料会增加肘子的香味。炖地时候用大火烧开后,一定要用小火慢炖2小时以上,这...
春卷皮买回来需要蒸热吗

春卷皮买回来需要蒸热吗

2018-07-19
不需要。准备好春卷馅料,直接用春卷包制春卷即可。做好的春卷可以油炸,可以油煎着吃、可以烤着吃、可以蒸着吃。用剩的春卷皮不宜常温保存,放入冰箱冷藏层保存为宜。把用剩的春卷装入保鲜袋内,挤开空气,封好口,可有效防止春...
光溜溜碧绿好看,打蜡的青枣,买回来这样处理吃的最放心

光溜溜碧绿好看,打蜡的青枣,买回来这样处理吃的最放心

2018-11-25
光溜溜碧绿好看,打蜡的青枣,买回来这样处理吃的最放心!相信到了青枣上市的季节,大家在各大超市和农贸市场都会看到很多光溜溜,碧绿清脆的枣子非常诱人,其实很多都是在上市前被商家人为打了一层蜡,为了卖相好而已。今天教大家...
猕猴桃刚买回来是不是要催熟

猕猴桃刚买回来是不是要催熟

2018-07-29
生的就要催熟。刚买回来的猕猴桃,若没有熟,则需要催熟后才可以食用的。猕猴桃催熟的方法有很多,比如大米催熟法、水果催熟法、高温催熟法。大米催熟和水果催熟其实是一样,需要准备一个塑料带,把大米或者水果和猕猴桃一起放...
买回来的蚬子怎么保存

买回来的蚬子怎么保存

2018-11-14
1、用海水或盐水喂养。将新鲜蚬子放入海水中,可以保存三天左右,若是没有海水,可以用清水加食盐调制,能保存两天时间。保存时,放置在阴凉处即可。2、冷冻保存。将其用保鲜盒装好,放入冰箱即可。冷冻可以保存三到四天,且蚬子的...
桑葚买回来酸的怎么办

桑葚买回来酸的怎么办

2018-09-16
加白糖拌着吃。桑葚是一种野果,营养价值较高,口感酸甜,色泽紫黑。桑葚树多生长于江河两岸,树高叶茂。桑葚成熟于夏季,未成熟时颜色为绿色,成熟后为紫色,绿色果食酸且硬,成熟后甜软,汁为紫色。桑葚可直接食用,也可榨成果汁食用,桑...
刚买回来的新鲜蚬子怎么保存

刚买回来的新鲜蚬子怎么保存

2018-12-05
冰箱冷藏或冷冻保存。新鲜蚬子放在冰箱冷藏保存时,可以将新鲜的蚬子放在盆中,添加适量的清水,表面盖上湿毛巾,再将盆子放在冰箱冷藏保存,可以存放两天左右。新鲜的蚬子也可以直接放在冰箱冷冻存放,保存的时间会更久,但口感会...
新鲜牛肉买回来怎么处理

新鲜牛肉买回来怎么处理

2018-07-14
用温水清洗。倒入不超过50度的温水,放入新鲜的牛肉进行清洗,可以加入适量的食用盐,用手搅拌一下,然后慢慢揉搓牛肉,将牛肉里面的血沫和血块全部清洗出来,然后再用适量的清水反复清洗几遍。在制作牛肉时最好先用冷水焯一下,会...
买回来的熟猪头肉怎么处理

买回来的熟猪头肉怎么处理

2018-11-25
可以和黄瓜、辣椒、葱花、香菜一起凉拌。熟猪头肉口感爽滑,非常适合用来凉拌,直接把买回来的熟猪头肉切成大小合适的薄片,再切一些黄瓜,然后放一些葱花、香菜和辣椒,再淋上酱料搅拌均匀即可,配料可根据自己喜好增减。喜欢吃...
买回来的蚬子怎么保存到明天

买回来的蚬子怎么保存到明天

2018-12-05
放入冰箱冷藏。蚬子上要撒上一些水分,然后再用毛巾盖起来,这样可以保持它的新鲜。蚬子清洗干净后装入保鲜膜内,在放在冰箱内冷藏,也可以延延长蚬子的保质期。没有冰箱可以把蚬子浸泡在淡盐水中,放在通风阴凉的地方,可以保存...